黃金李| 泰崗部落水蜜桃 | 水果好營養
![黃金李| 泰崗部落水蜜桃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
坐落於中、高海拔泰崗部落因日照充足被譽為陽光的部落,加上高海拔的優越條件下,所種植的黃金李,皮非常薄、成熟果皮果肉呈黃色,果肉細緻,酸酸的果皮和甜美果肉交疊在 ...
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泰崗部落古名「本呢炎瓦抑(Pngyan wagi)」,譯為「日光充足的地方」,由此可知此處得天獨厚的地理環境──全年日照豐富,氣候宜人。此處由於山勢已高,經常可見雲霧飄渺,眺望群山層巒疊嶂,頗有遺世獨立的清幽感。泰崗部落海拔約為一千五百公尺,種植水蜜桃已經有超過二十年的歷史,一開始是由教會牧師引進。試種之後,發現由於日照充足的優越條件,使得所種植水蜜桃的甜度高於其他地區,因此部落大多數的族人,便投入水蜜桃的種植與研究之中,並透過不斷的改良與學習累積豐富的種植經驗,每年都可生產出品質穩定且產量豐富的水蜜桃。部落目前約有八十戶居民,人口數約為三百人,部落中約有六十戶種植水蜜桃,種植面積擴及整個部落,一年一收的水蜜桃幾乎成為家家戶戶重要的經濟來源。
當產季一到,泰崗部落的傳統銷售方式是6~7成交給中盤商及小販來販售,而剩下的3成則是靠朋友及遊客來銷售,但新竹尖石後山水蜜桃的品牌,因為缺乏行銷和推廣,即使生產出來的水蜜桃品質極佳,盤商也不會因此提高價格購買,導致部落居民收入非常微薄,而這樣銷售的方式已維持了將近15年。現在部落青年們都不想再看到這樣的銷售方式,在兩、三年前慢慢的組織起來,也學習如何行銷,14個泰崗部落農友的共同想法:「努力以安全無毒的方式栽種,希望消費者能夠以行動支持部落原住民青年」。
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