一日一杯低卡又健康! 在家自製7款蔬果汁香蕉火龍果汁、芒果 ... | 水果好營養
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夏日必喝|一日一杯低卡又健康! 在家自製7款蔬果汁 香蕉火龍果汁、芒果奇異果橙汁
夏天天氣炎熱,不少人都會喝各種冰凍的飲品,但在市面上買到的飲品大多都屬高糖份,不但沒有營養,更會影響健康。最近在家的時間增多,不妨自製蔬果汁,既低卡又健康!以下就為大家介紹7款有不同功效的蔬果汁,每日一杯養成健康的習慣吧!
消暑飲品自製|潤腸通便-香蕉火龍果汁 火龍果含有豐富的膳食纖維,當中的果膠更可促進腸蠕動,幫助潤腸通便。而白肉和紅肉火龍果中,更建議選用紅肉火龍果。紅肉火龍果中含有的甜菜紅素屬水果中最高,可以幫助降血壓、抗氧化等,而最重要的是有效改善便秘,功效比白肉火龍果更佳。再搭配同樣富含果膠的香蕉一起榨汁,排便便會順暢,簡直是「便秘救星」!不過,雖然火龍果的升糖指數算低,但多吃的話,血糖值仍是會升高,而紅肉火龍果更甚。因此糖尿病患者要小心控制分量,記得不要過度攝取!
做法:香蕉(1條)與火龍果(1/3個)去皮切塊,放入榨汁機中,加入100mL清水榨成果汁即可。
消暑飲品自製|消腫去油-青瓜香蕉汁 夏天總會想喝一些口感清新的飲品,而青瓜便是一項不錯的選擇。除味道清新外,青瓜從內到外都含有豐富的營養價值。青瓜皮含有豐富的膳食纖維,能夠幫助腸道蠕動,預防便秘,因此榨汁時不用去皮。同時青瓜含有丙醇二酸,能有效地抑製糖份轉化為脂肪,而當中的鉀亦有助排走身體中過多的鈉,改善水腫問題。與同樣含有豐富膳食纖維的香蕉相輔相成,榨成的果汁既能排毒,又可改善身形問題,同樣屬減肥必喝。而青瓜中含有的糖分比火龍果更少,因此如果沒有太大的排便問題,可以選擇喝這款清爽的果汁。
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