自然農法 | 水果好營養
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產品介紹 梨山嚴選水蜜桃:中津白桃、上海蜜桃
台中梨山是中部水蜜桃的最大產區,主要栽種在海拔高度平均2000公尺的高山,以「上海蜜桃」品種為大宗,亦有其他不同品種,如中津白桃。因山上日夜溫差大,擁有很好的天然生長環境,栽種出來的水蜜桃,果肉纖維細緻,滑嫩順口,香氣十足。產期會一路從7月中上旬的中津白桃,採收出貨到7月底的上海蜜桃。
蜜桃色澤白中帶點綠、帶點粉紅,都有不同的口感
蜜桃色澤白中帶些紅色,香氣更足,甜度更佳
產地故事 高海拔的自然環境,產出好品質水蜜桃陳大哥的果園位於高海拔山區的台中梨山,有得天獨厚的自然生長環境,日照充足、日夜溫差大,再加上自己配製的獨家有機肥配方,讓他的果園裡生意盎然,也栽種出鮮嫩多汁風味佳的水蜜桃。
改善果園體質,採用自然農法從爸媽的手中接下果園,原本採用傳統的慣性農法,但發現土力嚴重流失,果園也不再生氣蓬勃,進而影響到結果率,生長出來的水果品質也不佳。因此,他決定重新調整果園生態,採用自然農法,改用有機肥料,自製天然液肥,經過10幾年的時間,才逐漸恢復生意,也提升了水果產出的品質。
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