健康網》4招挑選優質水蜜桃! 農委會:果皮紅不紅跟甜度無關 | 水果好營養
![健康網》4招挑選優質水蜜桃! 農委會:果皮紅不紅跟甜度無關](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年5月14日—桃果香甜多汁,營養價值高,富含多酚類、維生素C、維他命E等抗氧化成分,有豐富的果膠和纖維素、β胡蘿蔔素、鉀、鐵。農委會教大家認識台灣常見水蜜桃 ...
![健康網》4招挑選優質水蜜桃! 農委會:果皮紅不紅跟甜度無關](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃應選果實大顆對稱飽滿、重量重、香氣濃郁及熟度要高,而果皮紅不紅跟甜度無關。(資料照)
〔健康頻道/綜合報導〕桃果香甜多汁,營養價值高,富含多酚類、維生素C、維他命E等抗氧化成分,有豐富的果膠和纖維素、β胡蘿蔔素、鉀、鐵。農委會教大家認識台灣常見水蜜桃品種,透過4招挑選最佳水蜜桃!
農委會在臉書粉專[1]發文指出,水蜜桃是桃的一個種類,只要是成熟時口感軟綿、香甜多汁的桃都稱為水蜜桃。桃子的種類與品種繁多,有圓的扁的、果皮有毛的無毛的(油桃)、果肉也分白肉、黃肉或紅肉、口感也有分軟的硬的。光是農試所育成適合淺山坡種植的平地水蜜桃品種就高達11種,其中臺灣最主要栽培的品種為台農3號-春豐,以及台農4號-紅玉。
請繼續往下閱讀...
台灣育成 平地水蜜桃品種●春蜜-台農1號:紅皮白肉,台灣第一個育成的平地水蜜桃。 ●夏蜜-台農2號:紅皮白肉,極大果,為中晚熟品種。 ●春豐-台農3號:紅皮白肉,豐產,具有耐雨水特性。 ●紅玉-台農4號:紅皮白肉,肉質Q,耐儲運的水蜜桃。 ●甜心-台農6號:紅皮黃肉,無毛,台灣第一個油桃品種。 ●紅鈴-台農7號:紅皮白肉,台灣最早成熟的水蜜桃。 ●白玉-台農8號:白皮白肉,早熟的白桃,甜中帶酸。 ●紅金-台農9號:紅皮黃肉,有不同白肉桃的特殊風味。 ●珍翠-台農10號:紅皮白肉,果實硬熟期可採收。 ●杏桃-台農11號:黃皮黃肉,中熟小果品種,外觀如杏。
4招挑選水蜜桃1、果實大顆對稱飽滿。 2、果實重量重。 3、香氣濃郁。 4、熟度要高,果皮紅不紅跟甜度無關。
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP...
健康網》4招挑選優質水蜜桃! 農委會:果皮紅不紅跟甜度無關 | 水果好營養
桃子營養能補血、解便秘、降血壓!2種人別多吃 | 水果好營養
桃子的好處和壞處有哪些?4種人吃要注意 | 水果好營養
桃李抗自由基大臣的營養成分 | 水果好營養
水蜜桃5大營養素、好處、功效大揭密!水蜜桃原來這麼營養 | 水果好營養
甜蜜桃的熱量及營養成分 | 水果好營養
維他命c蜜桃- 優惠推薦 | 水果好營養
農產知識 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃平均值反式脂肪含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值其他資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值俗名:毛桃,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
山竹丙胺酸(Ala)含量多少?
山竹俗稱:鳳果,都捻子,倒稔子,羅漢果,莽吉柿,果中之后,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理山竹胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
福壽桃維生素K2(MK-7)含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理福壽桃維生素K資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
脆桃平均值月桂酸(12:0)含量多少?
脆桃平均值俗稱:桃子,甜桃,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理脆桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:脆桃平均值俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鶯哥桃灰分含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃一般成分資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,脆桃,甜桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃次亞麻油酸(18:3)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃花生油酸(20:4)含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃十七酸(17:0)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
福壽桃β-胡蘿蔔素含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理福壽桃維生素A資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃,甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
脆桃平均值飽和脂肪含量多少?
脆桃平均值俗稱:桃子,甜桃,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理脆桃平均值一般成分資訊:樣品名稱:脆桃平均值俗名:桃子,甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃平均值十九酸(19:0)含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
玫瑰桃維生素D2含量多少?
玫瑰桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理玫瑰桃維生素D資訊:樣品名稱:玫瑰桃俗名:桃子,脆桃,甜桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
脆桃平均值水分含量多少?
脆桃平均值俗稱:桃子,甜桃,水分有多少呢?本篇為大家整理脆桃平均值一般成分資訊:樣品名稱:脆桃平均值俗名:桃子,甜桃樣...