為什麼吃藥不能配葡萄柚?藥師:這些食物也要小心 | 水果好營養
中秋將至,柚子是應景水果,不過,藥師提醒,服用降血壓藥物的民眾應避免食用柚子、葡萄柚,以免抑制代謝,讓藥物在血中濃度增加,提高副作用。此外,服用statin類降血脂藥、抗心律不整藥,及部分免疫抑制劑,也不宜多吃這類水果。
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柚子、葡萄柚均含有豐富的「呋喃香豆素」會抑制藥物代謝的作用時間,短則達數小時,長則2、3天之久,即使間隔服藥也無法完全避免。(圖/NOW健康提供)
柚子、柑橘類水果,避免與降血壓藥品同時服用藥師郭建宏表示,柚子、葡萄柚均含有豐富的「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分,該成分會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4,許多藥物均透過此酵素代謝,將導致藥物血中濃度升高,增加不良反應風險。
值得注意的是,「呋喃香豆素」會抑制藥物代謝的作用時間,短則達數小時,長則2、3天之久,即使間隔服藥也無法完全避免,郭建宏提醒,服用降血壓藥物、statin類降血脂藥、抗心律不整藥,及部分免疫抑制劑等民眾,務必提高警覺。
此外,正在服用降血壓及降膽固醇等藥物的民眾,應避免同時食用柑橘類水果。原因在於柳丁、柚子及橘子等水果均含有具稀血功效的植物生化素,食用後幫助稀血,自然降低血壓及膽固醇,如果又服用相關藥物,原本已降低的血壓,可能降的更低。
那高血壓患者適合吃哪些水果呢?營養師建議,香蕉、梨子、西瓜、甜瓜、鳳梨、哈密瓜,都是不錯的選擇。
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