最聰明的紅棗吃法!!防哮喘、護嗓、止咳、通血管、養胃! | 水果好營養
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。...做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火 ...
中醫認為,甜味的食物入脾,能補益脾氣,而大棗性味甘平,最適宜養生食補。棗能補中益氣、養血生津,最宜常吃。不過,吃法不一樣,功效也不一樣哦!快來看看讓紅棗功效翻倍的12種搭配吃法~明 棗子蒸熟預防哮喘棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘的作用。哮喘病人(尤其是年齡大的哮喘病人)應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提振精神、增強身體免疫力。 紅棗泡茶補氣護嗓 紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛;如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 紅棗熬湯潤肺止咳 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。 材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量) 做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。 紅棗煮蛋補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。 紅棗熬粥安神助眠 中醫上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。 紅棗泡酒血管暢通 紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出,這些有機物對保持血管通暢有一定效果。 紅棗泡水養肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續一周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。 紅棗的沖泡細節決定著它功效的高低——紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要註意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮,因為它的維生素C...
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