[專題報導]澎湖嘉寶瓜雜交新品種 | 水果好營養
澎湖嘉寶瓜為臺灣早期西瓜品種之一,目前台灣地區僅澎湖縣有經濟栽培,早已成為澎湖地區高經濟價值之農特產品之一。綠皮、橙肉、枕頭形、種子大且多,為其果實的特性,質脆 ...
[專題報導]
澎湖嘉寶瓜雜交新品種-黃金寶文.圖/施純堅
澎湖嘉寶瓜為臺灣早期西瓜品種之一,目前台灣地區僅澎湖縣有經濟栽培,早已成為澎湖地區高經濟價值之農特產品之一。綠皮、橙肉、枕頭形、種子大且多,為其果實的特性,質脆及風味特殊,是深受澎湖本地居民及觀光客的青睞的主要原因。因為產值高,所以農民栽培意願非常高,每年5月之後到中秋節前是品嚐澎湖嘉寶瓜最好時間。
澎湖嘉寶瓜屬於OP(自然授粉)品種,農民田間自行選種,作為來年栽培時種子的來源,經過多年天然雜交之後,品種混雜不一,果實性狀差異大,其中種子大、數量多與糖度低是其最大缺點。為改良嘉寶瓜地方品種,本場澎湖分場自民國80年起蒐集澎湖地方品種,進行品種選育工作,期育成糖度高、種子大小與數量適當之雜交一代(F1)新品種,供澎湖地區推廣栽培,以永續澎湖地區農特產品之產業。
育成經過
澎湖5號(圖1)係由綠皮橙肉的父本澎湖選育17號(圖2) 與黃皮橙肉的母本澎湖選育19號(圖3)之一代雜交品種,依西瓜育種程式,於92年9月9日通過命名審查,並取名為黃金寶。
新品種特性
一、生長習性與植株性狀:蔓性,生長勢強,春作定植後約31.5天,夏作約31.1天,發生第二朵雌花。葉片深裂,黃色葉脈,綠色葉片具黃色斑點,葉姿較伏。
二、成熟日數:春作約32~35天,夏作約28~30天。
三、平均果重為2,400~2,600公克,糖度:11.0°Brix,果皮厚度0.5~0.6公分,果型指數為1.35~1.69,短橢圓形,公頃產量18~20公噸,糖度11°Brix,果實黃皮橙肉,綠色果蒂與果柄,短橢圓型,產量高(圖4)。
栽培管理應注意事項
一、種植適期:黃金寶(澎湖5號)在澎湖地區種植期為春(二月底)、夏(六月底)二作,於此段期間種植,其產量與品質俱優。
二、整地、覆蓋及定植:...
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