娃娃菜吃着有些苦 | 水果好營養
![娃娃菜吃着有些苦](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
娃娃菜吃着有些苦,是坏了吗·1、将娃娃菜撕成一片一片的,用水洗净待用;将西红柿切成片,生姜切丝,蒜切片待用;·2、锅里加一定量植物油,烧开,放入蒜片爆炒至香味出来 ...
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炒娃娃菜 材料腊消 娃娃菜一颗 西红柿一颗 植物油 干辣椒 蒜 生姜 食盐 酱油 做法 1、将娃娃菜撕成一片一片的,用水洗净待用;将西红柿切成片,生姜切丝,蒜切片待用; 2、锅里加一定量植物油,烧开,放入蒜片爆炒至香味出来,放入生姜丝,干辣椒爆炒,随后倒入西红柿,待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒; 3、约3min后看到娃娃菜在锅中变色,向锅中加入一定量食盐,十三香;翻炒约1min后,加入少量酱油调扰孙色即可。
木耳娃娃菜 菜谱简介轮李知 黑木耳所含各种营养完善而丰富,被誉为"素中之荤"。黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长其食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。娃娃菜也还含有丰富的纤维素及微量元素。此菜吃口清淡,营养丰富 材料 娃娃菜,干黑木耳,大蒜片,生抽,盐,少许糖 做法 1、将干黑木耳放入容器中,倒入冷水,浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,并撕成一口大小的朵 2、把娃娃菜叶子洗净后切成片。 3、锅中倒入清水,煮开后倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用 4、起油锅加热至七分热,放入大蒜片爆香,倒入娃娃菜,迅速翻炒。当娃娃菜变软后,倒入黑木耳,淋上生抽,加入盐和少许白糖。翻炒均匀即可 小诀窍 木耳在沸水中焯烫可以去掉木耳中的砂子。
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