每2.5人就有1人脂肪肝!9大食物護肝又排毒 | 水果好營養
9樣常見保肝食物·1.蘋果:俗話說「一天一蘋果,醫生遠離我」,的確,蘋果中豐富的果膠和其他分子能把消化道中的毒素排出,讓肝臟運轉地更加順暢。·2.深綠色蔬菜:深 ...
【早安健康/陳郁文報導】現代人外食頻繁,不但容易吃得太油、太鹹、太甜,每天也有很高機率吃進防腐劑、添加劑、食用色素與成藥當中的化學物質,對人體的排毒中心「肝臟」帶來很大負擔。據肝病防治基金會調查,台灣目前每2~3人就有1人得脂肪肝,男性罹患比例更高達49.1%,顯示國人的保肝大作戰實在刻不容緩。 (編輯推薦:BMI只有15竟仍有脂肪肝!2個大忌讓脂肪始終囤在肝)[1]保肝怎麼做?除了運動、規律作息外,很重要的是降低「毒」從口入的機會,避開不健康的食物,選擇具保肝防癌的食物。可以慢慢改變你的飲食習慣,把以下所列的
9樣常見保肝食物 ,加進你的飲食清單當中。 更年期失眠、骨鬆這樣吃!〉早安健康2023.08月號《順著經期做保養》經期各種疑難雜症、好孕、抗老,一本K.O.[2] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[3]1. 蘋果:俗話說「一天一蘋果,醫生遠離我」,的確,蘋果中豐富的果膠和其他分子能把消化道中的毒素排出,讓肝臟運轉地更加順暢。
2. 深綠色蔬菜:深綠色蔬菜中,最多的當然就是葉綠素(chlorophylls)。這種耳熟能詳的分子能吸收身體中的環境毒素,增進膽汁的運作,中和重金屬、化學分子和殘留農藥,降低肝臟的負擔。
3. 十字花科蔬菜:眾所周知,大部分的蔬果都有保肝防癌作用,但十字花科蔬菜的效果尤為突出。十字花科蔬菜中常見的有花椰菜、大小白菜、青菜、蘿蔔。建議每天攝取 300-500g 的蔬菜時,其中選用部分十字花科植物。
4. 番茄:番茄中的穀胱甘肽(Glutathione, GSH)有助肝臟排毒,體內足夠的GSH濃度,還能夠提高免疫系統對抗各種疾病。另外,番茄紅素(lycopene)還能預防乳癌、肺癌和皮膚癌。 (編輯推薦:番茄紅一點,茄紅素越多?30歲後吃番茄回春,但專家說別選這種)[4]
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