調味劑 DL-胺基丙酸 | 水果好營養
![調味劑 DL-胺基丙酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白色結晶或結晶性粉末,無臭,有特殊甜味,水溶液呈微酸性,易溶於水。具有呈味、抑菌、螯合等作用。本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
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2-氨基丙酸 | 水果好營養
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食品添加物 | 水果好營養
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大雪梨天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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大雪梨麩胺酸(Glu)含量多少?
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