蟑螂、螞蟻也不吃的高湯 | 水果好營養
![蟑螂、螞蟻也不吃的高湯](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
高氫鍵、高極性(例如:酸類、胺類、醇類、磷酸根類、酯類....良好之非必需氨基酸做為調味料鮮味之基質,例如:胺基乙酸、DL胺基丙酸、麩胺酸(又名MSG味精)等。
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2-氨基丙酸 | 水果好營養
6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 水果好營養
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胺基乙酸 | 水果好營養
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調味劑 DL-胺基丙酸 | 水果好營養
食品添加物 | 水果好營養
食品添加物是商人的陰謀,還是成本?—「PanSci Talk | 水果好營養
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玫瑰桃芥子酸(22:1)含量多少?
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世紀芭樂甘胺酸(Gly)含量多少?
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大雪梨色胺酸(Trp)含量多少?
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加拉蘋果甘胺酸(Gly)含量多少?
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大雪梨丙胺酸(Ala)含量多少?
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大雪梨酥胺酸(Thr)含量多少?
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大雪梨甘胺酸(Gly)含量多少?
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大雪梨酪胺酸(Tyr)含量多少?
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大雪梨纈胺酸(Val)含量多少?
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大雪梨絲胺酸(Ser)含量多少?
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大雪梨離胺酸(Lys)含量多少?
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