魚油=魚肝油嗎?營養師解惑:天然抗發炎好食是它! | 水果好營養
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Omega3可在許多食物中攝取,魚類是最主要的DHA和EPA的來源,而植物性的Omega3則是提供人體必需脂肪酸α-亞麻油酸的主要來源。動物:海洋性魚類中,例如:鮭魚、鯖 ...
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除此之外,Omega 3 對於心血管也有非常好的保護力,如:降低血液中膽固醇和三酸甘油酯,抑制血小板的凝集及預防血栓的形成,降低心血管疾病或是中風的發生率等。
適用症狀/族群 預防慢性發炎疾病 老年癡呆或是失智症 預防心血管疾病,如冠心病等 孕婦或是哺乳婦女 學齡前兒童或是在學青少年 天然好食 Omega 3 可在許多食物中攝取,魚類是最主要的DHA 和EPA 的來源,而植物性的 Omega 3 則是提供人體必需脂肪酸α - 亞麻油酸的主要來源。動物: 海洋性魚類中,例如:鮭魚、鯖魚、鮪魚。新鮮的魚類中,不同的魚 Omega 3 的含量也不太一樣,每一百公克(g/100g)的魚可以提供的 Omega 3 如下:
鮭魚約0.6~1 鯖魚0.7 鮪魚0.6 植物: 堅果種子(亞麻子)、胡桃、豆類製品。 食用注意事項...
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