想讓芭樂長得更好?試試神奇木黴菌加料肥!打敗根瘤線蟲 | 水果好營養
2019年8月14日—考量使用方便性,分為固態堆肥和液肥兩種,「不同於農藥,這是能夠改善作物病蟲害危害的肥料。」木黴菌加料肥研發後,在中部區域不同農園中對不同作物 ...
植物對抗病蟲害的好幫手,木黴菌來了!經過長達17年的研發,臺中農改場篩選出適合台灣環境的木黴菌TCT768,加入堆肥,施灑於田園間,讓作物能快速吸收養分,更加成長茁壯,並能誘發有益細菌,幫助植物抵抗惱人的「根瘤線蟲」。
近幾年來因為氣候變遷,根瘤線蟲成為各種作物頭痛的問題,特別是芭樂及火龍果,栽培時間一久,根部都會出現根瘤線蟲。但若直接用放線菌防治,施用量多少會影響防治效果,另外原菌1公斤要1800-2000元,相當昂貴。為降低農民使用成本,以木黴菌接種養菇廢料,可以產製含大量放線菌的堆肥,同時具有有肥效與放線菌,價格便宜且效果更佳。
目前台中農改場已將木黴菌技術轉移,與業者合作開發固態肥料「菇鮑浚」與液肥,於中部芭樂園、苦瓜園等多種作物進行試驗,成效顯著,平均可改善30%的落果,同時提高25%-50%不等的產量。
左邊為農友施用菇鮑浚的芭樂園,右邊為無施用的鄰近芭樂園(攝影_林怡均) 熱帶型菌種量身定做,助植株抵抗極端氣候顧名思義,木黴菌當初就是在「發霉木頭上發現的菌」。來到台中農改場埔里分場場長陳俊位的實驗室中,他拿出過往培養及保存的木黴菌種介紹,「木黴菌有很多品種,常見的分成溫帶和熱帶型,台灣因為氣候濕熱,因此最後篩選出熱帶型的TCT768。」
回想研究契機,台中農改場埔里分場場長陳俊位說:「其實一開始的主角不是木黴菌,而是堆肥。」民國93年起台中區農改場研發堆肥,為改善堆肥發酵時的異味,研究員不斷尋覓能夠加速發酵的材料,才因此找到了木黴菌。
台中農改場埔里分場長陳俊位(攝影_林怡均) 加速分解養分,木黴菌成作物護衛軍木黴菌是真菌的一種,超市裡常見的香菇和木耳都是它的親戚。能夠加速發酵的關鍵在於,它能分解纖維素,把原先較大的纖維素分解成較小的單雙醣,讓細菌方便食用。如同剛出生的嬰兒,需要母親幫忙先咀嚼食物,才方便吞嚥一樣。
木黴菌對植物發揮的保護機制為:木黴菌先將養分轉...
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