葡萄品種 | 水果好營養
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葡萄品種:Nebbiolo內比歐露.內比歐露昰公認的義大利頂尖紅酒品種/酒種之一,但其兩個頂級產區名稱可能更為人所熟知:Barolo與Barbaresco。內比歐露釀成的紅酒色澤淺淡 ...
![葡萄品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
內比歐露昰公認的義大利頂尖紅酒品種/酒種之一,但其兩個頂級產區名稱可能更為人所熟知:Barolo與Barbaresco。
內比歐露釀成的紅酒色澤淺淡,芳香馥郁,也昰清爽型紅酒的典型特色;但由於該品種與生俱來的高單寧,仍可將其歸類為酒體飽滿型紅酒。內比歐露紅酒隨酒齡增長而提升,逐漸醞釀出細緻的糖蜜、無花果與皮革風味。
以內比歐露釀製的紅酒酒標經常以產區名稱標示。下列法定產區所產酒款均含有70%-100%的內比歐露: 皮蒙:Barolo / Barbaresco / Nebbiolo dAlba / Langhe Nebbiolo / Roero / Gattinara / Carema / Ghemme
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