酒王資訊– 2 | 水果好營養
用不同年份的天氣下成長的Nebbiolo釀製出的Barolo葡萄酒風味各異,2000年後有5個絕佳好年份出產的Barolo葡萄酒表現極佳,特別具收藏價值,讓眾多Barolo愛好者趨之若騖 ...
巴羅洛(Barolo)幾個世紀以來一直被視為“葡萄酒之王”,我們絕對同意。 看上去,巴羅洛葡萄酒是令人愉悅的半透明紅寶石色。隨著葡萄酒的陳化,顏色會變成深橙色。但是,它的味道和香氣更加複雜。儘管有人對高單寧酸性酒的“傳統主義”口味有爭議,但一般的Barolo均具有誘人複雜的口味和豐富結合的香氣,令這款葡萄酒更顯與眾不同。
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