健康網》鮮奶標示裡有「糖」? 營養師:乳製品天然的乳糖 | 水果好營養
2021年10月22日—明明喝起來完全沒甜味的鮮奶,包裝上的營養成分表裡竟然有糖?營養師表示,其實鮮奶並沒有額外添加糖,營養成份表上的糖指的是乳製品當中天然存在的 ...
營養師表示,其實鮮奶並沒有額外添加糖,而營養成份表上的糖指的是乳製品當中天然存在的乳糖。(資料照,記者林欣漢攝)
〔健康頻道/綜合報導〕明明喝起來完全沒甜味的鮮奶,包裝上的營養成分表裡竟然有糖?營養師表示,其實鮮奶並沒有額外添加糖,營養成份表上的糖指的是乳製品當中天然存在的乳糖。
營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室[1]」發文指出,乳糖在碳水化合物中算是一種很好的糖或醣類來源,母乳當中的醣類有90%皆為乳糖,對於寶寶的生長發育有很良好的助益,而對於成人也同樣也很好,乳糖功能包括幫助寶寶腦部發育、幫助鈣質吸收、幫助腸道益生菌的生長、甜度相當低,不易造成血糖波動、也不易造成肥胖等。
請繼續往下閱讀...
許多東方人有乳糖不耐症的現象該怎麼辦?許育禎表示,其實乳糖不耐症是因為分解乳糖的乳糖酶不夠,無法順利幫助乳糖的分解消化,乳糖就會在腸道中被細菌利用,進而產生許多氣體,容易出現腹瀉、放屁、脹氣等症狀。
許育禎進一步說,由於乳製品營養相當豐富,特別是優質蛋白質(9種人體必需胺基酸皆有)、鈣、鎂、維生素A、維生素D、維生素B2、維生素6等,營養價值極高,因此,建議如果您有乳糖不耐症,可以嘗試這樣喝牛奶補充營養:
●少量多次嘗試,慢慢培養乳糖耐受性。
●不要空腹喝牛奶。
●牛奶搭配其他食物一起吃。
● 改吃優格或優酪乳。
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[4][5]
References Ivy營養師的健康教室 (www...鮮奶好甜是有「加糖」?營養師曝每天喝牛奶超過「這個量」恐 ... | 水果好營養
健康網》鮮奶標示裡有「糖」? 營養師:乳製品天然的乳糖 | 水果好營養
牛奶的營養標示也有糖?這個「糖」是什麼糖? | 水果好營養
拿鐵沒有糖? 錯!牛奶就是糖來源.小心攝取過多[隱形糖]血糖飆 | 水果好營養
喝牛奶血糖會升高嗎?看GI和GL數值讓你安心 | 水果好營養
為什麼「無糖」鮮奶和優酪乳的營養標示中還有糖? | 水果好營養
快放下!這七種含糖食物,害你越吃越老 | 水果好營養
為什麼不要喝飲料卻可以喝牛奶,不是都有糖嗎? | 水果好營養
甜蜜蜜鳳梨乳糖含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),乳糖有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨糖質分析資訊:樣品名稱:甜...
北蕉平均值乳糖含量多少?
北蕉平均值俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,乳糖有多少呢?本篇為大家整理北蕉平均值糖質分析資訊:樣品名稱:北蕉平均值俗名:...
櫻桃乳糖含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,乳糖有多少呢?本篇為大家整理櫻桃糖質分析資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃又稱鶯桃,...
橫山梨乳糖含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),乳糖有多少呢?本篇為大家整理橫山梨糖質分析資訊:樣品名稱:橫山...
珍珠蜜棗乳糖含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,乳糖有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗糖質分析資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品英文...
椪柑糖質總量含量多少?
椪柑俗稱:橘子,蘆柑,壼柑,凸柑,乳柑,潮州柑,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理椪柑糖質分析資訊:樣品名稱:椪柑俗名:橘...
綠葡萄平均值乳糖含量多少?
綠葡萄平均值俗稱:葡萄,蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,乳糖有多少呢?本篇為大家整理綠葡萄平均值糖質分析資訊:樣品名稱:...
無花果乳糖含量多少?
無花果俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理無花果糖質分析資訊:樣品名稱:無花果俗名:樣品英文名稱:Fig內容物描述:生...
金香葡萄(含皮)乳糖含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,乳糖有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)糖質分析資訊:樣品名稱:金...
翠玉青蘋果乳糖含量多少?
翠玉青蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),乳糖有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果糖質分析資訊:...
楊桃(2月取樣)乳糖含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,乳糖有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)糖質分析資訊:樣品名稱:楊...
新世紀梨乳糖含量多少?
新世紀梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,乳糖有多少呢?本篇為大家整理新世紀梨糖質分析資訊:樣品名稱:新世紀梨俗名:梨...
黃皮葡萄柚(進口)乳糖含量多少?
黃皮葡萄柚(進口)俗稱:西柚,朱欒,乳糖有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚(進口)糖質分析資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚(進口...
甘蔗鳳梨乳糖含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),乳糖有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨糖質分析資訊:樣品名...
蘋果平均值(混色)乳糖含量多少?
蘋果平均值(混色)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,乳糖有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(混色)糖質分析資訊:樣品名...