水梨功效 | 水果好營養
橫山梨、幸水梨6~9月正是水梨產季。對於感冒咳嗽、生痰,水梨有清熱潤肺之效,若做成冰糖燉水梨還能清熱化痰,年長者、容易氣管乾燥的人都非常適合用冰糖燉水梨保養喉嚨。以下療日子為您整理四大水梨功效以及水梨養生食譜,快來看看好吃的水梨有哪些營養好處吧!
水梨功效有哪些?不僅能促進消化,還有穩定血壓等好處!吃水梨能為人體帶來哪些好處?以下為您說明4種水梨功效:
1.潤肺止咳:在中醫藥學中,水梨有潤肺降火的功效,《本草綱目》中也曾記載:「梨果、皮均入藥。實解熱、止咳。果:生津潤燥,清熱化痰。治熱病,津傷煩渴,痰熱」,因此自古以來水梨也被稱為「百果之宗」。
2.補充水分:水梨的含水量高達約90%,號稱天然礦泉水,汁多又酸甜適中,內含有大量果糖,可迅速被人體吸收。在吃下水梨的同時也能解渴、補充水分。
3.促進消化:水梨屬於高纖維水果,其富含的膳食纖維,能幫助腸道消化、預防便祕,建議水梨可盡量洗乾淨連果皮一起吃,能攝取到更多的膳食纖維。此外,水梨中的果膠成分也有助於消化、排便順暢。
4.穩定血壓:水梨除了高纖,也屬於鉀含量豐富的水果,適量的膳食纖維以及鉀離子也能幫助維持血壓穩定。
水梨營養價值超高!富含各種維生素、礦物質除了以上所提到的功效、營養,水梨還富含許多營養素,如:維生素E、B群、少量的維生素C,以及降血壓的鉀離子、鎂、磷、鈣等礦物質,但因為水梨品種很多,不同品種其營養價值也會有些許差異。
吃過水梨的都知道,梨子水分多又香甜可口,但它的熱量和脂肪含量其實很低,也屬於低GI水果,以台灣最常見的豐水梨熱量來看,每100g熱量約為35大卡,能攝取到約1g的膳食纖維。
資料來源:食品營養成分資料庫(新版)[1]
能幫助止咳化痰!水梨養生食譜怎麼做?想靠水梨養生超輕鬆,以下與您分享兩種養肺食譜。
●冰糖燉水梨食譜
食材:
水梨功效 | 水果好營養
冰糖燉雪梨 | 水果好營養
水梨清熱潤肺,在古代有「百果之宗」的美譽但有5種人要注意! | 水果好營養
養生食譜~冰糖燉梨子,只要兩種材料,潤肺止咳的養身飲品 ... | 水果好營養
咳嗽好不了冰糖燉雪梨這情況別吃 | 水果好營養
冰糖雪梨 | 水果好營養
【喝冰糖雪梨就會好?咳嗽要對症下藥!】 | 水果好營養
養蔘飲冰糖燉梨 | 水果好營養
冰糖燉梨的做法,以及冰糖燉梨的功效 | 水果好營養
水蜜桃平均值粗脂肪含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值一般成分資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值俗名:毛...
幸水梨P/M/S含量多少?
幸水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理幸水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:幸水梨俗名:梨子,...
豐水梨維生素K2(MK-7)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨維生素K資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
水蜜桃平均值月桂酸(12:0)含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值...
水蜜桃平均值組胺酸(His)含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值俗...
西洋梨平均值酒精含量含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值其他資訊:樣品名稱:西洋梨平...
水蜜桃脂肪酸S總量含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
新興梨十三酸(13:0)含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理新興梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:新興梨俗名...
豐水梨菸鹼素含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理豐水梨維生素B群&C資訊:樣品名稱:豐水梨俗名:梨...
水蜜桃芥子酸(22:1)含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
梨山蜜梨視網醇含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,視網醇有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨維生素A資訊:樣品名稱:梨山蜜梨俗名:...
西洋梨(黃皮)維生素D總量(ug)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)維生素D資訊:樣品名稱...
橫山梨β-胡蘿蔔素含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理橫山梨維生素A資訊:樣品名稱:...
西洋梨平均值維生素B12含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:...
西洋梨平均值葉酸含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,葉酸有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:西洋...