Linolenic acid | 水果好營養
Linolenicacidisapolyunsaturatedfattyacidthatoccursprimarilyinvegetableoils...byshortsaturatedfattyacidsandotherunsaturatedfattyacids.
What is linolenic acid?
Linolenic acid is a polyunsaturated fatty acid that occurs primarily in vegetable oils called driers (mainly linseed oil or flax) oil which is the major fatty acid, typically accompanied by short saturated fatty acids and other unsaturated fatty acids[1].
C18H30O2 corresponds to the mono-carboxylic straight-chain acid with 18 carbon atoms and three double bonds “cis”, at position 9, 12 and 15. It has a content of linolenic acid ranging between 45-60%.
CAS number: 68424-45-3 EC number: 270-304-8 Origin and production of linolenic acidLinoleic acid is obtained mainly from the hydrolysis of oils rich in linolenic acid (linseed or flaxseed oil[2]). This fatty acid obtained is purified by subsequent distillation, which results in obtaining the oil.
Oils and fats of natural origin con...
Linoleic Acid | 水果好營養
What is Linoleic Acid? | 水果好營養
Classification of Fatty Acids | 水果好營養
Linoleic acid | 水果好營養
Linoleic Acid | 水果好營養
Dietary linoleic acid and risk of coronary heart disease | 水果好營養
Linoleic Acid | 水果好營養
Linolenic acid | 水果好營養
聖心芒果次亞麻油酸(18:3)含量多少?
聖心芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理聖心芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:聖心芒果俗...
楊桃(4月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)脂肪酸組成資訊...
酪梨(室溫存放6天)花生油酸(20:4)含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理酪梨...
黃皮葡萄柚次亞麻油酸(18:3)含量多少?
黃皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚俗...
梨山蜜梨芥子酸(22:1)含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:梨山蜜...
珍珠蜜棗花生油酸(20:4)含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,...
楊桃(9月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
楊桃(9月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(9月取樣)脂肪酸組成資訊...
加拉蘋果亞麻油酸(18:2)含量多少?
加拉蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理加拉蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
無子西瓜花生酸(20:0)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水...
紅寶石蓮霧鱈烯酸(20:1)含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名...
黑金剛蓮霧花生油酸(20:4)含量多少?
黑金剛蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理黑金剛蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑金剛...
無子紅葡萄(含皮)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)脂肪酸組成...
木瓜(8月取樣)芥子酸(22:1)含量多少?
木瓜(8月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(8月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(8月...
黑珍珠蓮霧十七酸(17:0)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮...
荔枝平均值十七酸(17:0)含量多少?
荔枝平均值俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理荔枝平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:荔枝平...