半乳糖 | 水果好營養
中文名.半乳糖·外文名.Galactose·化學式.C6H12O·歸類.醛糖和己糖·分子量.180.16·外觀.白色或幾乎白色粉末·CAS號.59-23-4(D);15572-79-9(L).
編輯 鎖定[1][2] 半乳糖,是單糖的一種,分子式為C6H12O6,可在奶類產品或甜菜中找到。半乳糖是一種由六個碳和一個醛[3]組成的單糖[4],歸類為醛糖[5]和己糖[6],是某些糖蛋白[7]的重要成分。 半乳糖是哺乳動物的乳汁中乳糖的組成成分,從蝸牛、蛙卵和牛肺中已發現由D-半乳糖[8]組成的多糖[9]。它常以D-半乳糖苷的形式存在於大腦和神經組織中。 中文名 半乳糖 外文名 Galactose 化學式 C6H12O6 [1] [10] 歸 類 醛糖和己糖[11][12] 分子量 180.16 外 觀 白色或幾乎白色粉末 CAS號 59-23-4 [1] [13] (D);15572-79-9 [2] [14] (L) D-半乳糖Fischer投影式 半乳糖,是單糖[15]的一種,可在奶類產品或甜菜中找到。半乳糖是一種由六個碳和一個醛基組成的單糖,歸類為醛糖[16]和己糖[17]。半乳糖是哺乳動物的乳汁中乳糖的組成成分,從蝸牛、蛙卵和牛肺中已發現由D-半乳糖[18]組成的多糖。它常以D-半乳糖苷的形式存在於大腦和神經組織中,也是某些糖蛋白[19]的重要成分,在腸道內吸收最快的單糖是半乳糖。 ...半乳糖 | 水果好營養
D-半乳糖| 59 | 水果好營養
說明 | 水果好營養
UDP-GAL(UDP-半乳糖) | 2956-16 | 水果好營養
D | 水果好營養
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