無花果功效 | 水果好營養
![無花果功效](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無花果(英文:Fig)功效及好處多,營養價值甚高,但提到無花果食法,可能很多人都會想到用無花果果乾來煲湯、炮製甜品或泡茶。既然無花果有「生命之果」之稱, ...
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無花果是桑科無花果屬果實,原產於地中海沿岸和阿拉伯等地,由於無花果容易腐爛,因此常被製成乾果。不論是新鮮還是果乾,無花果都有豐富營養價值。
兩粒中型無花果(100克)只有74千卡,但已有2.9克纖維,纖維量足以媲美一個中型橙(121克),屬低卡高纖水果之一。
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