【健脾益胃】木瓜番茄薯仔鯇魚尾湯 | 水果好營養
2018年8月1日—薯仔性平、味甘,功效包括健脾和胃、益氣調中、通利大便。鯇魚性溫,味甘,能補虛暖胃。相信茵茵會愛喝這款湯水的。」我說。
「陳醫師,我和茵茵來做第二次天灸。」茵茵媽媽說。
「上次貼藥有沒有不適?」我問。
「沒有,她說有點熱,我也覺得身體暖暖的。」茵茵媽媽說。
「那麼今次和上次貼藥差不多時間就除下吧。」我說。
「好的。陳醫師,你看茵茵這麼瘦,如何才能長胖一點?」茵茵媽媽問。
「茵茵面色比較青一點,反映氣血不足。另外,她吃飯好嗎?愛吃嗎?」我問。
「就是不好,很久也吃不完一碗飯。她這樣是不是營養不足?用不用吃加營素?」茵茵媽媽心急地問。
「有些家長以為子女胃口欠佳,不欲吃正餐,怕他們沒有營養,所以給孩子奶粉和加營素。除了母乳餵哺,可以讓孩子自然離乳,而不用考慮年紀之外,如吃奶粉,過了一歳,可以不用吃奶粉,以米飯作主食。加營素這麼好喝的飲品,原來不吃正餐可以有更美味的人工製品,變相『獎勵』偏食,而且吃奶飽了,還會吃正餐嗎?反令偏食習慣變本加厲。
加上年紀漸長,胃中凝乳酶減少,難於消化奶類及乳製品,小孩喝牛奶、奶粉和加營素,更容易食滯,如何有胃口吃飯?」我說。
「那麼如何是好?我都想茵茵吃多點飯。」茵茵媽媽焦急地說。
「要長肉,首先要處理脾胃。脾主肌肉,脾為後天之本。我們吃喝食物,即中醫術語中的,通過脾胃的受納、消化,成為水穀精微輸布全身,肌肉豐盈而有活力。小孩子才會『長肉』。
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