α-葡萄糖與β-葡萄糖 | 水果好營養
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2014年10月16日—葡萄糖(glucose)是一種六碳糖(hexoses)的醛糖(aldoses),有直鏈與環狀兩種...葡萄糖分子極為相似,兩者的分子式相同(意即兩者之間互為同分異構 ...
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