生命的秘密蛋白質知道 | 水果好營養
![生命的秘密蛋白質知道](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
核苷酸包括三大部分:五碳糖(去氧核糖)、含氮鹼基和磷酸根;含氮鹼基又有A、T、C、G四種。DNA的螺旋樓梯由去氧核糖與磷酸組成「扶手」;四種不同鹼基則以兩兩配對的 ...
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110/09/30 瀏覽次數 5756
陳玫岑| 國立科學工藝博物館展示組
鄭瑞洲| 國立科學工藝博物館科技教育組
蘇郁涵| 國立屏東科技大學 研究總中心
葉玟萱| 國立科學工藝博物館 展示組
黃群雅| 國立科學工藝博物館 展示組
你知道除了水之外,人體最重要的成分是什麼嗎?其實從頭髮到腳趾頭,只要說得名稱的身體組織,大部分都是由蛋白質組成!那…蛋白質是什麼呢?是怎麼來的?長什麼模樣?又有什麼功能呢?
揭開沉睡在生命中的秘密
談起蛋白質從何而來,就必須從生命的起源,也就是決定我們長得圓、還是扁的遺傳物質--DNA 說起。DNA 也就是所謂的去氧核糖核酸,在 1953 年,生物學家華生和物理學家克里克解構了 DNA 的分子結構,這項歷史性突破讓人類終於解開遺傳密碼的組成,也讓他們因此獲得諾貝爾獎殊榮!
DNA 的分子結構有點像長長的螺旋樓梯,稱之為雙股螺旋,由一對一對核苷酸分子排列組合而成。核苷酸包括三大部分:五碳糖(去氧核糖)、含氮鹼基和磷酸根;含氮鹼基又有 A、T、C、G 四種。DNA 的螺旋樓梯由去氧核糖與磷酸組成「扶手」;四種不同鹼基則以兩兩配對的方式組成「階梯」, A 與 T 配對鍵結, C 與 G 互相鍵結,以特定順序排列,就像是一串長長的電報密碼。這些特定的遺傳密碼就是大家熟知的基因。
細胞內的解密任務(生物學的中心法則)
這些長串的遺傳密碼怎麼變成蛋白質?如何決定...
核酸序列 | 水果好營養
遗传密码 | 水果好營養
DNA密碼子表 | 水果好營養
核苷酸 | 水果好營養
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說明 | 水果好營養
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含氮鹼基 | 水果好營養
核酸 | 水果好營養
生物大分子簡介 | 水果好營養
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