甜柿禮盒(中顆10入)1箱 | 水果好營養
高海拔的甜柿紅了!更紮實的肉質與口感!日照足及日夜溫差大的氣候,特別適合種甜柿。富有日本甜柿品種,紅黃色果皮少褐斑,成熟時轉為濃紅色,果肉質地緻密且細, ...
產品規格和注意事項 原產地:南投 保存期限:柿子常溫約可存放1~2星期 食用方法: 想吃硬柿子的清脆口感請不用放冰箱存放,只要放置於陰涼處即可,想吃冰涼口感請於享用前放置冰箱一會兒 因為冷藏會加速柿子的軟化,若老人家比較想吃軟口感柿子,也可以放冰箱使軟化 還可以軟化後放置於冷凍庫,變成柿子冰沙,別有一番風味 貼心小叮嚀:空腹不宜食用,也不宜與螃蟹寒性食物一起食用 產地故事:講到南投縣仁愛鄉,大多數人第一個想到的就是著名的清境農場,風景秀麗、視野遼闊、季節性的現場綿羊秀,每年都吸引大批遊客前往體驗大自然的芬多精饗宴。仁愛鄉除了迷人景致之外,高海拔氣候相當適合種植溫帶水果,如:蘋果、新世紀加州梨、李子、水蜜桃等等,新鮮、清甜、香脆是最大的特色。
此次造訪的碧綠農場位於仁愛鄉榮興村,東自中部橫貫公路起,西至大禹嶺止,合歡山下,海拔高約2300公尺,全年高溫26℃,最低零下10℃。由於日夜溫差大,種出來的溫帶水蜜桃、新世紀加州梨、蜜梨、蜜蘋果、青龍蘋果等,甜度與果香無與倫比,在梨山居箇中翹楚。
家中在南投種植蔬果已長達30多年,而吳場長接手後至今也過了15個年頭,相當有經驗的他不斷改進生產技術,以提升品質。過程中碰到的辛苦和困難足以寫成一本厚厚的甘苦經驗談,吳場長感嘆地說:「最大的困難就是,農場的地不斷被林務局收回去造林,地越來越少了,大禹嶺這裡本來有30幾戶的農民,現在只剩10多戶了!」言語間透漏小農的些許無奈。
碧綠農場位於高海拔山區,路途遙遠且顛頗,光車程來回就要8小時,途中還會經過有如世外桃源般的清境農場。當地果農克服地理環境的限制,想出了用流籠運送水果...
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