服抗凝血藥怎麼吃菜? | 水果好營養
![服抗凝血藥怎麼吃菜?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年2月12日—國泰醫院營養師陳明玉表示,大量攝取青花菜、菠菜等含維生素K的蔬菜,確實可能會降低Warfarin藥效,不過,維生素K也與活化血液凝固的蛋白質有關,是 ...
![服抗凝血藥怎麼吃菜?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
服用抗凝血藥物 (Warfarin)不能吃綠色蔬菜?國泰醫院營養師陳明玉表示,大量攝取青花菜、菠菜等含維生素K的蔬菜,確實可能會降低Warfarin藥效,不過,維生素K也與活化血液凝固的蛋白質有關,是肝臟合成凝血因子不可或缺的成分,攝取不足可能導致凝血時間延長。
一般人每天至少要吃300公克各式蔬菜,陳明玉提醒正在服用抗凝血劑藥物的病患,食用花椰菜、菠菜、茼蒿、高麗菜及扁豆等含維生素K較高的蔬菜,每天的量要限制在大約100公克,其餘可選擇豆芽、紅菜等。另外,大豆油含有較高的維生素,食物要低油烹調。
陳明玉說,抗凝血藥物 (Warfarin)是臨床上常用的抗凝血藥物之一,主要作用是避免血塊形成或增大。常用於治療和預防靜脈血栓、肺栓塞、栓塞性中風等血栓疾病,以及心臟瓣膜置換術後使用。Warfarin使用劑量因人而異,患者不能擅自停藥或增減藥量。很多服用Warfarin的病患會被告知不可大量食用富含維生素K的食物,尤其是綠色蔬菜。
她解釋,Warfarin會抑制凝血脢元與凝血因子合成,降低維生素K在體內活化預防血栓形成,是維生素K的拮抗劑,若大量攝取富含維生素K的食物,可能會降低Warfarin的藥效。但維生素K攝取不足,又可能導致凝血時間延長、容易骨折。
陳明玉也提醒,許多食品、中草藥成分可能會與抗凝血藥物Warfarin發生交互作用,引發不良反應增強或降低藥物效果。例如銀杏、靈芝、魚油等保健食品,與藥物併用可能有出血風險;芒果、葡萄柚、蔓越莓等食物也可能引發出血,但因為是天然食材,只要不過量就好。
服抗凝血藥怎麼吃菜? | 水果好營養
絲瓜Vegetable Sponge (上) | 水果好營養
絲瓜的營養成分 | 水果好營養
绿色瓜类蔬菜含有维生素k吗比如,西葫芦,苦瓜,冬瓜,丝瓜 | 水果好營養
蔬菜中含维生素K低的食物 | 水果好營養
食物中維他命K 的含量 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
皇宮西瓜鐵含量多少?
皇宮西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,鐵有多少呢?本篇為大家整理皇宮西瓜礦物質資訊:樣品名稱:皇宮西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人西瓜硬脂酸(18:0)含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑美人西瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
華寶大西瓜(花蓮)廿四酸(24:0)含量多少?
華寶大西瓜(花蓮)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理華寶大西瓜(花蓮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人西瓜鱈烯酸(20:1)含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑美人西瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
小玉西瓜花生酸(20:0)含量多少?
小玉西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理小玉西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:小玉西瓜俗名:水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅鈴西瓜α-生育酚含量多少?
紅鈴西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理紅鈴西瓜維生素E資訊:樣品名稱:紅鈴西瓜俗名:水瓜,寒瓜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜維生素C含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),維生素C有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜維生素B群&C資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西瓜平均值(黃肉小瓜)絲胺酸(Ser)含量多少?
西瓜平均值(黃肉小瓜)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理西瓜平均值(黃肉小瓜)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西瓜平均值(紅肉小瓜)其他脂肪酸含量多少?
西瓜平均值(紅肉小瓜)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理西瓜平均值(紅肉小瓜)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜己酸(6:0)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水瓜,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人西瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑美人西瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金蘭西瓜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜酒精含量含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜其他資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅鈴西瓜十三酸(13:0)含量多少?
紅鈴西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理紅鈴西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅鈴西瓜俗名:水...