沙棘的7種功效及副作用(7點使用禁忌請小心) | 水果好營養
2021年12月29日—對於健康狀況良好的族群,沙棘果及沙棘油一般認為是安全食物,但仍有副作用曾被報導,包括:腹瀉、腹部痙攣和其它胃腸道問題。安全注意事項(7點使用禁忌 ...
沙棘(Sea buckthorn)被用作藥用和營養用途有百年歷史,用於治療放射損傷、創傷、癌症、心血管疾病、消化道疾病和免疫系統疾病
在實證醫學中,使用沙棘有什麼功效(好處)?有副作用或禁忌嗎,詳見內文分析
沙棘是什麼?
沙棘,屬於胡頹子科植物,是一種原產於亞洲和歐洲的耐寒落葉灌木(可長到7米高),果實呈現橘黃色珍珠狀(嘗起來帶酸苦味,且有一種特殊的香味,類似鳳梨)
沙棘果實、種子及其它部位富含百種以上的營養素,包括維生素、類黃酮、番茄紅素、類胡蘿蔔素、植物固醇和多種脂肪酸,具有豐富的營養及醫療價值,又被稱為神奇果實或超級食物。
據傳在元朝時期,成吉思汗就常食用沙棘果來強身健體,是建立廣大疆域的功臣之一。而近期,蘇聯政府常用於減少太空人的輻射傷害及調節免疫力
沙棘被推薦的科學實證功效有哪些?
1.降低發炎指標C反應蛋白
C反應蛋白(C-reactive protein)是第一個被描述的急性期蛋白,是一種非常敏感的炎症和組織損傷的系統標誌物
相關急性期反應包括組織損傷、感染、炎症和惡性腫瘤的非特異性生理和生化反應。
在健康的青年者中,C反應蛋白的中位濃度為0.8 mg/l,但處於急性期刺激後,可能會增加到超過500 mg / l,增長幅度可達數百倍。
一則雙盲,隨機,安慰劑對照試驗(為期90日,對象為254名健康志願者)指出,口服沙棘果泥雖然無法降低普通感冒、消化系統和泌尿系統的感染事件,但有助降低血清C反應蛋白濃度。註1[1]
*結論:口服沙棘果或許有助降低發炎指標C反應蛋白,但受限於小樣本數,仍需更多研究進加以佐證
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