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身邊常有女性朋友深受私密處搔癢、異味、泌尿道感染的困擾。一見到蔓越莓製品就開始狂吃猛吃,不僅沒用可能還會產生副作用!
蔓越莓是原生於北美洲的植物,富含花青素、維生素C[1]、多酚等多種營養素,是健康價值極高的天然的保健食品,加上亮麗的外表,因此有『北美紅寶石』這個響亮的稱號。
由於蔓越莓產季短,再加上不是原產地,因此台灣民眾要吃到新鮮的蔓越莓機會比較少,通常都以加工過的形式在市場上做販售,例如:冷凍蔓越莓、果汁、果乾或營養保健品等形式,在這些產品中,往往會添加許多糖來蓋過蔓越莓酸澀的口感。
References 維生素C (pse.is)
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