菠蘿蜜買回來怎麼吃?菠蘿蜜的幾種吃法 | 水果好營養
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2020年12月7日—菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥,加點蜂蜜後還能泡酒。不吃果肉還可以榨汁喝,做菜時也可以加菠蘿蜜,口感會更佳。1、直接生吃菠蘿蜜一般都 ...
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菠蘿蜜的營養豐富,味道佳,口感好,菠蘿蜜中含有豐富的糖類物質,蛋白質,多種維生素和礦物質,維生素中包含有B族維生素中的維生素B1、維生素B2、維生素B6,還含有維生素C,礦物質中則包含有磷,鐵,鈣等等。
菠蘿蜜的營養這麼豐富,味道也好,很多人都喜歡食用,但是有很多人看到菠蘿蜜後都被菠蘿蜜的外殼嚇到,似乎吃起來很麻煩,下面小編就說說菠蘿蜜怎麼吃。
菠蘿蜜菠蘿蜜怎麼開殼
1、切開菠蘿蜜的外殼
挑選一個成熟的菠蘿蜜,從中間部位用刀子切開,在切菠蘿蜜的時候最好要帶上一次性乳膠手套,因爲切開的菠蘿蜜有著白色的粘液,而這種白色粘液沾到皮膚上則很不容易清洗,所以最好是帶上一次性手套。
2、清除白色粘液
切開菠蘿蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除這些白色的粘液。
菠蘿蜜3、剝出果肉
一分爲二之後,可以再把菠蘿蜜一分爲二,這樣四分之一大小的菠蘿蜜比較好處理,用刀切卻白色的棉狀體,然後就可以看到被包裹起來的菠蘿蜜肉,接下來就是把一個個黃色的菠蘿蜜果肉剝出來。
4、剝出菠蘿蜜的核
剝出菠蘿蜜的果肉之後,則順便把菠蘿蜜果肉里的果核也取出來,菠蘿蜜果肉中包含著一個和紅棗差不多大的果核,可以取出來,這樣果肉和果核分離,吃果肉的時候,直接食用就好了,而菠蘿蜜的果核也可以食用。
5、收集黃色的小絲
菠蘿蜜果肉的周圍被黃色的小絲包裹著,在取完菠蘿蜜的果肉之後,則可以把那些黃色的小絲也收集起來,這個也可以食用。
菠蘿蜜菠蘿蜜怎麼吃
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