男性天天吃蔓越莓新研究:短短1個月心血管功能大改善 | 水果好營養
2022年3月23日—研究人員指出,蔓越莓中富含的花青素與多酚類化合物是增進健康的關鍵物質,即使是心血管風險較低族群服用,也能帶來健康上的益處,使得蔓越莓成為預防心 ...
最新一項研究表明,每日食用100克新鮮蔓越莓或等量乾粉的男性,將對其心血管健康帶來顯著益處。(彭博)
2022/03/23 14:27〔即時新聞/綜合報導〕蔬果對健康的好處不在話下,其中又以各類莓果尤被視為保健聖品,最新一項研究表明,每日食用100克新鮮蔓越莓或等量乾粉的男性,將對其心血管健康帶來顯著益處。
最新發表在學術期刊《食品與功能》雜誌的研究報告中[1],科學家對45名健康男性實施了一次嚴謹的雙盲試驗,志願受試者被安排日服100克新鮮蔓越莓、9克蔓越莓粉或安慰劑,最終得出了以上結論。
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研究表明,經過1個月的實驗,食用新鮮蔓越莓或等量莓果粉的男性,其血流調解舒張功能(Flow-mediated vasodilatation,FMD)數值出現顯著優於對照組,意味著心臟與血管功能有明顯改善。
研究人員指出,蔓越莓中富含的花青素與多酚類化合物是增進健康的關鍵物質,即使是心血管風險較低族群服用,也能帶來健康上的益處,使得蔓越莓成為預防心血管疾病上的重要水果。
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References 最新發表在學術期刊《食品與功能》雜誌的研究報告中 (pubs.rsc.org) 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)
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