令人驚豔的砂糖橘 | 水果好營養
![令人驚豔的砂糖橘](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
創作者介紹...他回答:「並沒有,我今年沒有收成,我把他們換成「砂糖橘」…...比珍珠柑還「甜」的「砂糖橘」,一般的椪柑甜度約12度,「砂榶橘」可達14度起跳,更高 ...
![令人驚豔的砂糖橘](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
本星期趁受一位老前輩之邀,到新竹去看他的果園。 幾年前也到他的果園去參觀,他果園位於新竹縣關西的山坡地我去過幾次,其中印象深刻的兩個時節,一個是三月天滿山遍谷的柑橘類花香,真令我陶醉。這種柑橘花的香味與「炒茶」的香味一樣讓人身輕氣爽,夜裏傳來蟲鳴與陣陣山雞的求偶聲……柑橘類的花香有一種天然的精油香,能讓人放鬆心情及安眠的效果。 夜裏吃著他自己放養的土雞燉的仙草雞湯(仙草是也是當地特產),在滿滿的花香中睡去,真的很享受。
另外就是這個時節了!是採收的季節,芎林鄉的柑橘大部份是海梨柑、年柑(桶柑)、美人柑(紅柑)、紅肉蜜丁及茂谷,這些種類的柑橘是過年前一個月才開始進入產期。這個時候到訪剛好可以品嘗他園裏的柑橘及滿園放養的土雞…光想像就覺得本次的到訪一定十分愉快…。
想著這愉快的一幕幕,不由得自主想快速的抵達目的…突然間…晴天怎麼有閃電?哈!哈!又中獎了!1800元飛了!算了,再去難過也沒有用。開車真的要專心阿!
到達目的後,老前輩已經在門口迎接了!寒暄幾句,我不由自主吞了口口水(哈~免得流下來被老人家發現)眼睛往山坡地他的果園裏瞄…怪怪,不得了~怎麼整個果園裏的柑橘,怎麼都是「空欉」?與鄰居不遠處的果園那結實纍纍的狀況形成了強烈對比。 我打趣的說:「阿伯:這麼早就收成完了囉」? 他回答:「並沒有,我今年沒有收成,我把他們換成「砂糖橘」…今年收成只有3棵,其中1棵是留給你的…等你來摘的」。 我回答:啥?我好奇的問:「您捨得放棄每年生產將近一萬斤的茂谷柑,改接枝這種什麼橘,到底是什麼樣的橘子有這麼大的魔力?」 他回答說:「上去看看嘛」! 於是我就跟他上去山坡上,真的只有一棵結實纍纍的柑橘,那一種掛滿果子的感覺,遠看就好像一棵好像快要被「壓垮」的金桔樹。
近看之後發現果子如同「乒乓球」大一點,表皮略為粗糙,果皮呈紅色,果形圓扁…
瞧完之後,老實說:「有點失望」…我...
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