吃橘子時剩下的橘子皮,有哪些妙用? | 水果好營養
2019年11月6日—有許多烘焙料理,例如麵包、餅乾、蛋糕等等,都是可以加入橘子皮來提味的,不管是將橘子皮切成小丁,還是刨成皮屑,做好的點心吃起來都會有一股柑橘香味喔 ...
富含維他命C、膳食纖維、維生素B1、B2 和其他多種營養素的橘子,是很受歡迎的季節水果之一,雖然橘子皮也被認為含有很多營養成份,但大多數人都不會食用橘子皮,而是直接丟棄,但橘子皮有一股很香的味道,總覺得直接丟掉很可惜,不知道是不是還有什麼方法可以再利用呢?
[廣告] 內文未完請往下捲動 去除冰箱異味如果打開冰箱時,發現冰箱裡好像有些異味,就可以利用橘子皮來去除冰箱裡的味道,只要把數個橘子皮分散放入冰箱的各個角落,讓橘子皮的香味彌漫在空氣中,就會讓冰箱有香香的味道。如果想要加強消除異味的效果,達人建議可以在橘子皮上先放一些鹽,再擺進冰箱裡,因為鹽可以幫助吸收空氣裡的異味和水份,等鹽濕掉以後,再將它從冰箱裡取出並換成新的鹽,才能保持效果。
做成零食若是你有興趣想要吃吃看橘子皮,將富含多種營養素的橘子皮做成像糖果一樣甜甜的零食,就是一個很不錯的食用方式,而且作法一點都不難,只要跟著下方食譜一起做就可以了喔!
清潔木製表面直接用橘子皮來擦拭木製的地板、桌子、椅子、櫃子等物品,不但能讓木頭表面變乾淨,還會有光澤,也能聞到香香的味道。此外,也可以將橘子皮浸入白醋中,做成天然無毒的清潔劑,用來清潔廚房非常方便,只要在一個玻璃瓶中放入半瓶的橘子皮,再將白醋倒進瓶中直到快滿出來為止,接著將瓶子放置在室溫環境至少 2 個星期後,將瓶子打開並取出橘子皮,再把白醋倒進噴霧瓶中,就可以當作一般清潔劑來使用了。
用在烘焙料理中有許多烘焙料理,例如麵包、餅乾、蛋糕等等,都是可以加入橘子皮來提味的,不管是將橘子皮切成小丁,還是刨成皮屑,做好的點心...
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