吃黏土能減肥?研究結果出乎你的意料 | 水果好營養
![吃黏土能減肥?研究結果出乎你的意料](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年8月10日—在好萊塢,雪琳·伍德利(ShaileneWoodley)和艾勒·麥克法森(ElleMacpherson)等名人都表示他們將一種名為「膨潤土」的黏土納入他們的飲食方案中。
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許多人到了月底薪水快花完時,都會哭喊要「吃土[1]」了。不過「吃土」也不見得一定是壞事。澳洲一項研究[2]發現,黏土[3]可以「吸收」腸道中的脂肪,可能有助於減肥[4]瘦身、治療肥胖症。
南澳大學(University of South Australia)一項研究發現,在高脂肪飲食中,黏土減緩了小鼠體重的增加,效果和減肥藥[5]一樣。
研究人員做了一個實驗,將小鼠分成四組,均吃高脂肪飲食,其中兩組配以不同類型黏土製成的顆粒;另外一組吃減肥藥[6],而不給黏土;最後一組則沒有給予任何減脂的食品或藥物,以作為對照。
兩週之後發現,吃了黏土的小鼠體重與服用減肥藥的一樣重,而對照組小鼠的體重增加更多。
他們發現黏土可以吸收腸道中的「脂肪滴」,使脂肪不是被身體吸收,而是直接從消化道穿過去。
研究結果發表於《藥物研究》(Pharmaceutical Research)期刊。
專家長期以來一直對減肥藥感到憂慮,擔心風險大於益處。首席研究員、藥劑師塔妮·丹寧(Tahnee Dening)說,與減肥藥相比,黏土不容易引起腹瀉、脹氣等副作用。但是她也坦承,這項研究仍處於非常初步階段,還沒有在人體上嘗試。目前,他們仍在測試黏土對身體是否安全。
加土入藥古已有之,好萊塢演員也用土減肥根據《本草綱目》等古代醫書記載,白堊土(白色疏鬆的土狀石灰岩)可以治反胃、瀉痢、吐血,黃土可以治療腹熱絞痛,東壁土可以治療突然心痛、耳瘡唇瘡,烏爹泥可以治療牙疳口瘡、痔瘡腫痛,伏龍肝(久經柴草熏燒的灶底中心的土塊)可以調中止血,去濕消腫。
中醫在治療腹瀉、痢疾、霍亂等疾病的時候,也可能加土入藥。
西方「醫學之父」希波克拉底描述過古希臘的婦女吃土[7]。2015年紀錄片《Eat White Dirt》,則介紹了美國南方人咀嚼高嶺土(kaolin)的傳統。
在好萊塢,雪琳·伍德利(Shailen...
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