吃完香蕉立刻喝水會拉肚子,真的嗎? | 水果好營養
![吃完香蕉立刻喝水會拉肚子,真的嗎?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,諮詢/振興醫院營養師賴瑞佳、三軍總醫院兒童青少年科主任葉啟斌】
沒聽過這種說法!香蕉[1]富含纖維質,能刺激腸胃蠕動,排便[2]更順暢;吃完香蕉後立刻喝水,不必擔心會腹瀉[3],甚至當人體腸道裡存在較多水分,這時候吃香蕉,香蕉裡的水溶性纖維還能幫忙「吸水」,讓糞便更成形,反而能緩和腹瀉。
至於便秘的人,可以多吃一點香蕉。香蕉富含活寡醣,近來廣告裡常可聽到此字眼,在營養學上,活寡醣就是益生原,即益生菌[4]的食物,它能讓益生菌長得「頭好壯壯」,營造更好的腸道環境,排便自然更順暢。
香蕉 益生菌 腹瀉 排便[5][6][7][8] References 香蕉 (health.udn.com) 排便 (health.udn.com) 腹瀉 (health.udn.com) 益生菌 (health.udn.com) 香蕉 (health.udn.com) 益生菌 (health.udn.com) 腹瀉 (health.udn.com) 排便 (health.udn.com)吃香蕉後喝水會拉肚子? 營養師:黃皮、綠皮結局不同 | 水果好營養
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