冰糖雪梨銀耳湯 24節氣飲食 白露養生食譜 | 水果好營養
2020年9月6日—1.白木耳泡水30分鐘,去除灰塵及雜質·2.用剪刀修剪,剪出一塊塊適口大小的白木耳·3.銀耳下鍋,加水1000CC煮開後,再用中火煮20分鐘·4.切一顆雪梨, ...
按讚加入粉絲團看更多小胖盈的分享❤ 分享給好友看❤ 農曆八月初十,白露。白露是秋天的第三個節氣,顧名思義,秋日清晨的露水越來越厚,凝結成一層白色的露水,所以叫做白露。白露的到來,代表孟秋時節的結束,和仲秋時節的開始。古人也下了定義:水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也。白露,陰氣漸重,露凝而白。夜晚濕氣在地表凝結,化成明顯的露珠。白露一過,天就完全轉涼了。本月飲食宜減苦增辛,助筋補血,以養心、肝、脾、胃,防秋燥。最適合的就是冰糖雪梨銀耳湯了!這篇食譜簡單,自己就來動手做一碗冰糖雪梨銀耳湯吧! │影片版│ 白露食材:白木耳白木耳是一種多醣體,含有豐富的膠質,具有保濕、滋潤的效果,所以一般人會說白木耳可以養顏美容。從中醫觀點來看,白木耳入肺,性味甘、平,而肺主皮毛,主管人體的皮膚,白木耳具有滋潤肺陰的功效,養胃生津之功效,因此對肌膚保養有好處。
白露食材:雪梨
秋天吃梨,有助減輕秋燥症狀,包括鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等,經過燉煮的溫熱冰糖水梨,則潤肺、助保養喉嚨去痰,適合呼吸道養護;水梨大量的水分讓角質保持水分,保濕效果也可給予肌膚潤澤,是很棒的秋季補養水果喔!
冰糖雪梨銀耳湯 食譜 │材料│ 乾燥白木耳一朵(中藥行購入) 雪梨一顆 紅棗 枸杞 冰糖
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