冬天必吃的5 種當季水果!冬天水果產季&價位&挑選方式整理 | 水果好營養
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2022年10月27日—台灣冬季水果(12-2月)·金棗(12-2月)·柑橘(11-2月)·柳丁(10-12月)·草莓(12-3月)·番茄(12-4月)·蜜棗(12-2月) ...
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台灣有著水果王國之稱,即使冬天也有美味的蔬菜水果可以享用!本篇文章將為你介紹台灣冬天盛產的水果,並且整理產季、價位以及挑選的秘訣,讓你能輕鬆挑選香甜又便宜的冬季水果!除了冬天盛產的水果本身以外,也推薦這些水果製成的甜點,讓你在冬天也能享受到充滿水果香氣的甜蜜滋味!
《文章目錄》
冬天水果有哪些?教你如何挑選最香甜! 草莓 小番茄 柳丁 椪柑 蜜棗 冬天當季水果1. 草莓 ▲ 大目農田|霸王蜜香草莓[1](點上圖可訂購)草莓可以說是最受歡迎的冬季水果,除了許多商品都會在此時推出草莓口味以外,到草莓園現採現吃也是很熱門的冬季行程。草莓的維他命 C 含量很高,另外還有葉酸、花青素、鞣花酸等豐富的營養物質,除了抗老化以外,還能夠保護泌尿系統、增強自身免疫能力。
編輯推薦來自埔里的環境友善農產品牌「大目農田」所推出的蜜香草莓[2],使用網室栽種,無蟲害、鳥蝕或是風吹雨淋造成的爛果問題,每棵草莓都光澤飽滿、鮮嫩欲滴,品嚐起來有淡淡奶香與蜜香,絕對是冬天最讓人愛不釋手的水果選擇!
產季:12 月至 3 月 價位:約 220 元/台斤 怎麼挑選:建議挑選外型較為完整、沒有變形,而且有光澤的草莓,另外也可以從綠萼來看,呈現無反黑的綠色、有點上翹,代表越新鮮。如果不是要馬上吃的話,也建議不要挑選顏色太紅、太成熟的草莓。 冬天當季水果2. 小番茄 ▲ 專業農|溫室玉女小番茄[3](點上圖可訂購)一般市面上常見的小番茄多為聖女番茄或是玉女番茄兩種,聖女番茄外型較為圓潤,吃起來比較酸,價格比較低;而玉女番茄外型較為瘦長,甜度與價格都比較高。茄紅素是番茄最重要的營養成分,是十分強大的抗氧化物,可以防癌、預防心血管疾病、預防慢性病等多樣的好處。
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