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作者newsamwang (阿彌陀佛呢~~~~)
看板fruits
標題[發問] 蘋果的問題?挑選的訣竅?品種?
時間Wed Sep 30 11:33:43 2020
父親喜歡吃蘋果, 據說對蘋果很有研究, 他的口述經驗如下, 新鮮大顆的蘋果, 7天放在背包 再 7天放冰箱冷藏, 14天之後,削皮來吃, 依然 脆甜可口。所以特列以下心得, 作為我買蘋果的指標: 1. 新鮮的蘋果一定脆。 2. 鬆的蘋果一定不新鮮。 3. 新鮮的蘋果一定 脆又甜。 4. 同一家水果行,貴的一定比較好吃。
問題01: 蘋果如何挑選?如何選出 脆又甜 的蘋果?
問題02: 我一次大約只買 3 ~ 5 顆蘋果, 請問到哪買比較實惠? a. 貴陽街二段,直興市場口有兩家水果行。 b. 萬大路底的果菜市場。 c. 西藏路的 放心初。
問題03: 產地嗎? 季節嗎? 還分品種嗎? 譬如:美國、日本、智利。
問題04: 我可以從手感 或 外觀 判斷 脆又甜的蘋果嗎? 教教我orz
問題05: 我自己帶一把刀去現場買一顆, 現場切,現場試吃, 會對老闆不禮貌嗎? 老闆會生氣嗎?
我的經驗談: 1. 我去台北市中正區西藏路 放心初 水果行, 就曾經買過 10元/顆 的美國蘋果, 父親讚不絕口, 但聽到價錢之後, 就覺得不好吃了。
2. 放心初, 25元/顆 美國蘋果--> 鬆軟不好吃。 50元/顆 美國蘋果--> 鬆軟不好吃。
3. 父親推薦萬華區內江街 蘇媽媽鮮果店, 蘋果有30元/顆、80元/顆 兩個價位, 老闆會幫...
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