人心果 | 水果好營養
人心果是一種山欖科的熱帶水果,因為人心果的果實長得很像人的心臟,所以被人們命名叫做人心果。因為人心果的果形像柿子,也可以叫做“吳鳳柿”。
編輯 鎖定[1][2] 人心果(Manilkara zapota (Linn.) van Royen),山欖科鐵線子屬木本植物,小枝葉痕明顯;葉互生,革質,為長圓形或卵狀橢圓形;花梗密被毛,花冠為白色,子房圓錐狀,密被毛;果實為紡錘形、卵圓形或球形,果肉黃褐色;花期4—9月;果期11月至翌年5月。 [6] 人心果外形長得像人的心臟,因而得名。 [7] [3][4] 人心果原產於墨西哥和中美洲地區,中國人心果分佈於廣東、廣西、福建、台灣、雲南等省區的南部、中部及海南省。福建於1900年由華僑自新加坡引入,種植於漳州、廈門等地。廣東於1910年引入,分佈於廣州及珠江三角洲各市縣、粵西及潮汕地區,在廣州市及其附近有小規模商品性栽培。廣西分佈於南寧、玉林、梧州、欽州等市。 [7] [15] 人心果喜高温和肥沃的砂質壤土,適應性較強,在肥力較低的黏質土壤也能正常生長髮育,很耐旱,較耐貧瘠和鹽分。 [8] 人心果的繁殖方式包括播種繁殖和壓條繁殖。 [9] [5][6][7][8] 人心果的果實用於胃脘痛,樹皮用於急性腸胃炎、扁桃腺炎, [10] 種子有利尿的作用,而其乳汁則被運用在痢疾和瘧疾上。 [11] 人心果的果實提取物還有抗氧化、皮膚保濕、促進肌膚血液循環和毛髮生長等作用,可用於潤膚乳、護髮液等產品中,有很高的經濟價值。 [7] 人心果的果可食,味甜可口;樹幹之乳汁為口香糖原料,除了可作水果鮮食外,也可製成果汁、罐頭、果脯、果醬等,還可作蔬菜食用。 [8] 人心果果樹四季常綠,樹形優美,常用作行道樹和綠化、觀賞樹種。 [12] [9][10][11][12][13] 中文名 人心果 拉丁學...人心果 | 水果好營養
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