代糖、甜味劑是取代糖的好選擇嗎? | 水果好營養
![代糖、甜味劑是取代糖的好選擇嗎?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年5月11日—天然來源:甜菊糖(Stevia)、羅漢果苷(Mongroside)及糖醇類,像是赤藻糖醇(Erythritol)、山梨糖醇(Sorbitol)、木糖醇(Xylitol)、麥芽糖醇( ...
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代糖是什麼?有壞處會致癌?認識人工甜味劑的利與弊 | 水果好營養
【營養師解析】甜味劑百百種,營養師解析常見甜味劑 | 水果好營養
2021年5月12日 — 甜味劑依照來源主要分為「人工甜味劑」及「天然甜味劑」兩種。人工甜味劑又稱為代糖,例如:阿斯巴甜、糖精…等,甜度通常是蔗糖的近百倍, ... Read More
代糖、甜味劑是取代糖的好選擇嗎? | 水果好營養
2021年5月11日 — 天然來源:甜菊糖(Stevia)、羅漢果苷(Mongroside)及糖醇類,像是赤藻糖醇(Erythritol)、山梨糖醇(Sorbitol)、木糖醇(Xylitol)、麥芽糖醇( ... Read More
認識甜味劑 | 水果好營養
甜味劑分為二類. 1.營養性甜味劑:食用後產生熱量的代糖。糖醇類衍生物:山梨醇、木糖醇、赤藻糖醇、甘. 露醇、木寡糖等。 Read More
甜味劑百百種!營養師解析阿斯巴甜 | 水果好營養
2022年3月15日 — 甜味劑依照來源主要分為「人工甜味劑」及「天然甜味劑」兩種。人工甜味劑又稱為代糖,例如:阿斯巴甜、糖精…等,甜度通常是蔗糖的近百倍, ... Read More
代糖沒你想的那麼邪惡!醫師完整分析6種人工甜味劑 | 水果好營養
2019年11月13日 — 食用糖 · 代糖 · 阿斯巴甜(aspartame) · 甜菊糖(Stevia) · 三氯蔗糖(sucralose) · 糖精(saccharin) · 紐甜(Neotame) · 乙醯磺胺酸鉀(Acesulfame ... Read More
【好食課懶人包】甜味劑並不可怕營養師帶你 ... | 水果好營養
2021年8月9日 — 天然甜味劑有糖醇類、甜菊糖、阿拉伯糖等,常會添加在益生菌產品當中,除了可以增添產品甜味之外,還有助於益生菌生長及維持消化道機能,可增強益生菌 ... Read More
甜味劑(代糖)是什麼?有熱量嗎?對身體有害嗎?營養師整理 ... | 水果好營養
2021年5月31日 — 人工甜味劑(非營養性甜味劑) · 賽克拉美(Cyclamate) · 阿斯巴甜(aspartame) · 醋磺內酯鉀(acesulfame-K) · 糖精(saccharin) · 蔗糖素(Sucralose) ... Read More
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