怎麼挑橘子?桶柑、柳丁怎麼選?一文搞懂橘子種類挑選法 | 水果好營養
![怎麼挑橘子?桶柑、柳丁怎麼選?一文搞懂橘子種類挑選法](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2023年1月19日—特點:佛利蒙柑是美國佛州培育出的柑橘品種,外型與茂谷柑相似,但果型更小,果皮呈鮮豔的深橙紅色。柳丁(柳橙).採收期:11月至隔年1月;特點:果實大多 ...
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冬天盛產的橘子象徵吉利,是過年必吃水果之一,但要怎麼選到新鮮多汁的橘子呢?以下療日子為大家整理椪柑、桶柑、柳橙、茂谷柑等常見柑橘的特徵,教大家怎麼挑橘子,並分享將酸橘子變甜的小撇步。
怎麼挑橘子?常見柑橘種類有哪些? 各種種類柑橘的特徵為何?教你怎麼認椪柑
採收期:10月中旬至隔年1月 特點:椪柑會因為栽種地而有不同變化,因此用顏色來挑椪柑可能不準。嘉南地區因為氣溫高、採收早,所產椪柑多為青綠或半黃綠色,俗稱「青皮柑」;中北部氣溫較低,採收時椪柑多已轉黃,俗稱「橙皮柑」。桶柑(年柑)
採收期:每年12月中旬至隔年1月中旬,因為接近農曆新年,又稱「年柑」。 特點:桶柑常與椪柑混淆,其實桶柑的果皮比較光滑,剝開果實中心沒有空隙,且中心點緊密結合。而椪柑果皮則常有浮凸、蒂頭也常有凸起,剝開果實中心有空隙。茂谷柑(蜜柑)
採收期:1月下旬至2月下旬 特點:茂谷柑與椪柑、桶柑都為常見柑橘,有時也會被搞混,其實它與後兩者外貌差異最大,它的果皮明顯較薄而光滑,顏色最偏近橘紅色。砂糖橘
採收期:11月下旬到12月下旬 特點:果實極小,只比兵乓球大一點且果型圓扁,特別容易辨認。砂糖橘的甜度是柑橘類之冠,因此得名砂糖橘。佛利蒙柑(福柑)
採收期:11月到1月。 特點:佛利蒙柑是美國佛州培育出的柑橘品種,外型與茂谷柑相似,但果型更小,果皮呈鮮豔的深橙紅色。...
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