9 Cru di Barolo a confronto. CRU | 水果好營養
2019年7月5日—ICRUindegustazione·CantinadelNebbiolo–BaroloDOCGPerno2014·BricCenciurio–BaroloDOCGMonrobiolodiBussia2013·BricCenciurio– ...
A inizio novembre ho avuto la possibilità di assaggiare 9 Cru di Barolo messi a confronto. La straordinarietà non sta nelle 9 bottiglie, che non sono impossibili da reperire, ma nel fatto che a guidare la degustazione ci fosse l’Enologo Alberto Cugnetto, appassionato di Barolo nonchè consulente di alcune importanti realtà della zona.
Barolo in breveUn areale limitato che tocca 11 comuni della provincia di Cuneo (Barolo, Castiglione Faletto, Serralunga d’Alba e parte dei comuni di Monforte d’Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d’Alba, Cherasco e Roddi) con circa 2000 ettari di superficie vitata a Nebbiolo per una produzione di circa 100.000 ettolitri e 14.000.000 di bottiglie.
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