香蕉挑對時間吃出最高CP值!4招降血糖、消水腫、解便祕 | 水果好營養
![香蕉挑對時間吃出最高CP值!4招降血糖、消水腫、解便祕](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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儘管香蕉便宜且隨時都可方便食用,不過日本順天堂大學醫學部教授小林弘幸監修的文章指出,若能在4時間點吃香蕉,就能讓香蕉對人體的好處更加分。
早上吃香蕉改善便秘,並預防飯後血糖飆升由於吃早餐會將自律神經切換至活動模式,當食物進到腸胃中,便可活躍腸胃蠕動,因此跳過早餐容易便秘。此外,近期研究也指出,跳過早餐恐導致午餐飯後血糖飆升,而高血糖容易導致肥胖、糖尿病等生活習慣病。
因此,早餐吃香蕉或許是個好選擇。佐佐木梓指出,香蕉含有豐富能活躍腸道蠕動的非水溶性膳食纖維,有助排解便秘。此外,香蕉中的寡糖有助增加益生菌、調整腸道環境,同樣對消除便祕有所助益。
而根據沼津理惠監修的文章,香蕉中的糖分種類眾多,而每種糖被人體吸收的速度也不同,因此需要吸收所有香蕉的糖份需要時間,有延緩血糖上升的效果,並能預防脂肪囤積與肥胖。
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