居然現在才知道!原來紅棗功效那麼多 | 水果好營養
紅棗本身是一種鮮果,富含各種營養成分,尤其維生素C含量居水果之冠,還有高度抗氧化的功能,因此俗話說:「一日吃三棗,一輩子不顯老。」從養顏美容、促進消化到消除 ...
多數人對紅棗的印象,是家裡冰箱深處的那包紅色乾燥果實,時常搭配藥膳燉煮,吃起來有淡淡的甜味…
其實,不只用在藥膳,紅棗也可以直接吃、泡水喝,其維生素C含量高居水果之冠,還有豐富礦物質、有機酸和微量元素,是「天然食療」的首選!
俗語說:「一日吃三棗,一輩子不顯老。」自古以來,紅棗就是補中益氣、養血安神的溫和漢方食品。這篇文章將揭開更多紅棗的功效好處、挑選方法,讓你知道原來紅棗這麼神!
❚ 紅棗功效一:養顏美容!超乎想像的營養價值
傳統中醫常將紅棗作為藥材,或與烈性的藥材做搭配,以緩和其副作用、保護人體的正氣。
而根據現代藥理研究,紅棗的營養價值也極高,維生素C含量居水果之冠,並含維生素B、蛋白質、鈣、鐵、有機酸、礦物質和微量元素等,具高度抗氧化功能,是養顏美容的聖品!
▸ 美白潤色
生吃紅棗能攝取更多的維生素C,淡斑美白。鐵質與環磷酸腺甘則能幫助造血功能、調節人體新陳代謝,增加血液中紅血球的含量,讓臉色紅潤。
▸ 修護毛髮
每次洗完頭都被自己的落髮量嚇到嗎?掉髮原因有很多,包括:壓力、貧血、或內分泌疾病,而適量補充維生素B群能防止頭髮脫落並強韌毛髮,從富含維生素B群的天然食物中攝取,更是絕佳養髮之道!
不妨將下午茶甜食換成天然的紅棗果乾,紅棗本身就帶有天然甘味,低卡健康,減肥的人也適用,小小改變生活習慣,大大增進健康!
❚ 紅棗功效二:補氣安神!適合現代人的養生品
現代人忙碌壓力大,常有消化不良、失眠或疲倦問題,這些煩惱紅棗也有解:
▸ 促進消...
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