台北中山條通梅子鰻蒲燒專賣店 | 水果好營養
![台北中山條通梅子鰻蒲燒專賣店](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2023年2月10日—梅子蒲燒鰻魚飯菜單.菜單單點的部分選擇也蠻多.有顧慮到各族群的需求.
![台北中山條通梅子鰻蒲燒專賣店](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
有一陣子親友很瘋鰻魚飯,找到台北中山區各種鰻魚飯試吃,不知道是不是對鰻魚飯名店期望太高,因此覺得小失望,爾後又在肥X屋附近找到這家Google 評價 4.4 分的鰻魚飯日式料理專賣店。這一家梅子鰻蒲燒專賣店距離中山捷運站只要350公尺,佇立於知名台劇華燈初上的條通裡面,外觀也很有日式風格,到這裡吃飯別有一番風情。
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Toggle [1] 蒲燒鰻魚飯[2] 梅子蒲燒鰻魚飯菜單[3] 梅子蒲燒鰻魚飯主餐[4] 梅子蒲燒鰻魚飯其他餐點[5] 蒲燒鰻魚飯鰻魚飯被認為是起源於日本江戶時期,因其營養價值(富含維生素和蛋白質)、柔軟的質地以及豐富而細膩的味道而備受讚譽。還衍生出「夏季-土用丑之日」因丑的日文讀音是Usi(日文:うし),所以除了鰻魚(日文:うなぎ)之外,其他「う」開頭的食物也有助於補充元氣,例如:瓜類(うり)、梅干(うめぼし)、烏龍麵(うどん)、牛肉(うし)等食物。
鰻魚蒲燒(かばやき)的做法,是一種把魚切開剔骨之後,淋上以醬油為主的甜鹹味醬汁、串上竹籤燒烤的方式。這種我很喜歡,整條魚幾乎都沒有刺,也比較適合小孩和老人享用。
梅子蒲燒鰻魚飯菜單菜單單點的部分選擇也蠻多
有顧慮到各族群的需求
梅子蒲燒鰻魚飯可以選擇單點和店家搭配好的套餐,套餐價位分別為$480 和 $680,並需另收一成服務費。主要的差異為主餐的選擇性較多和多了明蝦沙拉。
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