膠原蛋白是什麼?原來還分成這3大類型 | 水果好營養
![膠原蛋白是什麼?原來還分成這3大類型](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年2月8日—經過二階段的酵素水解後,膠原蛋白變成小分子的膠原胜肽,這也是為什麼會稱為「膠原蛋白胜肽」與「水解膠原蛋白」。但因為胜肽可再區分為多肽與寡肽,市面 ...
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