網路瘋傳:喝香菜水可以幫助腎臟排毒,是真的嗎?腎臟科醫師 ... | 水果好營養
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2018年9月21日—謠言這樣說:各位有聽過「香菜水治腎臟」這個說法嗎?...除了腎功能比較好之外,腎小管傷害也較輕微,所以該研究認為香菜可能有保護腎臟的功效。
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香菜對腎臟到底好不好,這論點現在還需要很多的實驗才能證實,在還沒有證實之前,如果就狂喝香菜水而放棄正規治療,那明顯是拿生命來當賭注,至於賭不賭得贏,就聽天由命了,接下來我們就來看看醫生對於香菜水治腎臟是怎麼說的。
香菜水治腎臟有效?醫師:偏方!不建議!
網路上有一堆香菜水幫助腎臟排毒、香菜水清洗腎臟、香菜水治腎臟的內容農場文章,不過關於香菜水與腎臟的愛恨情仇,腎臟科張維文醫師有撰寫了一篇非常詳細的分析文章。張維文醫師在文章中提到,他透過美國國立醫學圖書館所提供的搜尋引擎PubMed尋找相關文獻,結果找到的都是動物相關的研究,並沒有真正應用在臨床人體的病例或研究報告,所以無論動物實驗的解果為何,都只能當作「參考」。
文章中提到,有研究將香菜種子的成分萃取出來泡成水溶液後,對小老鼠連續施打兩個小時,結果發現小老鼠的尿量,尿液中的鈉、鉀、氯離子都有上升,證實香菜有利尿的效果;此外,也有研究對老鼠注射腎毒藥物後,再利用香菜萃取物治療,結果發現被香菜治療過後的老鼠,除了腎功能比較好之外,腎小管傷害也較輕微,所以該研究認為香菜可能有保護腎臟的功效。
還有實驗則是讓老鼠飲用含鉛的水,並搭配香菜的治療,結果發現鉛沈積在骨頭中的量較少,鉛對腎小管的傷害也輕微許多,因此該實驗也推論,香菜能有效吸附鉛,降低鉛沈積在骨頭的量以及對腎臟的傷害。
這樣看起來,是不是感覺香菜對腎臟真的是好棒棒呢?但各位可別忘了,這些實驗全部都是以小老鼠為研究對象,不是人啊~別以為老鼠有效就對人體也有效誒。
但香菜也不是如此的完美,就有研究發現將香菜蒸餾分離得到的提取物,...
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