吃完柚子吃香蕉、喝優酪乳會中毒?營養師澄清:沒有問題! | 水果好營養
2020年9月29日—每到中秋前夕,大街小巷總是飄散烤肉味,以及闔家團圓的人情味,在歡聚時刻,當然少不了應景的柚子。日前,網路流傳一則訊息,內容提到「現在是柚子上市 ...
生活中心/綜合報導
每到中秋前夕,大街小巷總是飄散烤肉味,以及闔家團圓的人情味,在歡聚時刻,當然少不了應景的柚子。日前,網路流傳一則訊息,內容提到「現在是柚子上市季節,吃完柚子千萬別喝優酪乳,也不能吃香蕉會中毒」,據「nownews」報導,營養師澄清表示,香蕉與柚子搭配一起吃,並沒有問題,而且都是很營養且對人體有益的水果。
▲近日網路謠傳,吃完柚子喝優酪乳會中毒。(圖/資料照)
中秋佳節腳步漸近,和應景柚子相關的錯誤訊息,又在網路上流竄,近日,有一條訊息提到「請告訴周邊的人員,現在是柚子上市季節,吃完袖子千萬别喝優酪乳,也不能吃香蕉,會中毒,已經上新聞了,有個孩子還沒到醫院就往生」。
據「nownews」報導,營養師李婉萍指出,從營養學的認知邏輯來看,香蕉與柚子搭配一起吃,並沒有問題,而且這2種都是很營養且對人體有益的水果。李婉萍說,柚子膳食纖維非常高,若有便秘困擾建議多吃,不過,腸胃消化不好、正在吃藥、患有腎臟病的人就不建議食用,否則會使藥物血中濃度上升,恐造成危險;香蕉則是水溶性纖維高的水果,飽足感強,一根香蕉大概是半碗飯熱量,若想減肥,可以吃比較不熟的青香蕉,糖分沒這麼高。
▲香蕉是水溶性纖維高的水果,飽足感強。(圖/資料照)
另外,網路謠傳柚子和優酪乳混食會中毒,營養師簡鈺樺表示,基本上,任何東西加在一起會中毒的可能性很低,建議民眾在通訊軟體看到此類訊息,應先查證。簡鈺樺也建議,優酪乳一般來說分成原味、原味無加糖,以及調味,推薦民眾選擇原味無加糖,優酪乳含有好菌,能幫助腸胃道保健,發酵產生的乳酸也能幫助鈣質吸收。
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