食品良好衛生規範準則GHP產業自我學習教材 | 水果好營養
![食品良好衛生規範準則GHP產業自我學習教材](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
本準則係以前行政院衛生署於民國89年9月7日公告之.「食品良好衛生規範」為法規架構。◇經下列增修正程序:.一、98年新增油炸用食用油之管理規定。二、 ...
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食品良好衛生規範準則GHP產業自我學習教材 | 水果好營養
本準則係以前行政院衛生署於民國89年9月7日公告之. 「食品良好衛生規範」為法規架構。 ◇經下列增修正程序:. 一、98年新增油炸用食用油之管理規定。 二、 ... Read More
食品良好衛生規範準則 | 水果好營養
第8條第1項食品良好衛生規範準則(GHP). • 從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度. • 有效控制危害,確保產品安全。 – 第8條第2項食品安全管制系統準則(HACCP). Read More
從食安法修訂談食品業者衛生管理再進化 | 水果好營養
❖建立在食品之良好衛生規範準則之上。 ❖依安全評估之風險大小與產業需求性,選. 擇業別及規模,公告實施。 Read More
食品良好衛生規範(GHP) 準則解析 | 水果好營養
本準則所稱食品安全管制系統(以下簡稱本系統),指為鑑別、評估. 及管制食品安全危害,使用危害分析重要管制點原理,管理原料、材. 料之驗收、加工、製造、貯存及運送全程 ... Read More
校園餐廳食品良好衛生規範準則(GHP) 財團法人食品工業發展 ... | 水果好營養
危害分析重要管制點(HACCP). More. Presentation on theme: 校園餐廳食品良好衛生規範準則(GHP) 財團 ... Read More
其設置之衛生管理人員除應符合第4條規定外 | 水果好營養
經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應置衛生管理人員。 ... 前項衛生管理人員應於工廠實際執行本法第8條第4項所定食品良好衛生規範準則或食品安全管制系統準則 ... Read More
物流業良好衛生規範準則 | 水果好營養
食品業者:指從事食品或食品添加物之製造、加工、. 調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出或從. 事食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑之製. 造、加工、輸入、輸出 ... Read More
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