南投美食 | 水果好營養
2019年8月2日—盛產土鳳梨的南投現可以說是土鳳梨酥的大本營,縣內多家土鳳梨酥品牌不僅在台灣相當具有知名度,外銷市場也相當可觀,包括非常重視地方與公益的埔里旺 ...
台農2號土鳳梨 打造台灣鳳梨酥傳奇產業
台灣土鳳梨,創造台灣驚人的鳳梨酥產業!
一顆小小的鳳梨酥,竟為台灣每年創造近百億的商機,可以說是小兵立大功,而其中關鍵,就在於台灣香味獨特的土鳳梨!
台灣中南部地區,由於氣候與土壤條件非常適合種植鳳梨,尤其是八卦山地區種植面積廣,所生產各種品種的鳳梨風味各具,是台灣夏季最受歡迎的水果。
其中台農1、2、3號土鳳梨因為酸味明顯、果肉較粗且硬,在過去都用來製作鳳梨加工食品,然而,自從台灣土鳳梨酥颳起一陣旋風之後,台灣土鳳梨就變演起關鍵性的角色,也讓土鳳梨創造了相當可觀的經濟與附加價值。
盛產土鳳梨的南投現可以說是土鳳梨酥的大本營,縣內多家土鳳梨酥品牌不僅在台灣相當具有知名度,外銷市場也相當可觀,包括非常重視地方與公益的埔里旺來春秋、八卦山台地上超人氣的微光森林與微熱山丘、具有地方特色的埔里泰酥府鳳梨酥、草屯絲酥入叩鳳梨酥等等,都是南投縣相當具有特色的鳳梨酥與特色伴手禮。
為何土鳳梨適合製作鳳梨酥?由於土鳳梨香味最濃、最簡單樸實,且經過長時間熬煮,會引出獨特酸甜氣味,加上強調食物里程的概念,同時就地照顧農民,因此成為台灣鳳梨酥的要角!
午後的午茶時光,就來一塊土鳳梨酥吧!
-- 南投鳳梨酥推薦 ※微熱山丘 地址:南投縣南投市八卦路1100巷2號 開放時間:10:00–18:00 電話: 04 9229 2767
※微光森林 地址:南投縣南投市八卦路703巷32號 營業時間:08:00–18:00 電話: 04 9229 2899
※泰酥府 地址:南投縣埔里鎮西康路40號 開放時間:10:00–21:00 電話: 0...
【南投市旅遊景點】139縣道鳳梨家族市區鳳梨田 | 水果好營養
亮麗名間鳳梨新故鄉好吃又好玩(南投新聞網 | 水果好營養
但還是幫大家地普一下。 台灣鳳梨最大的產地 | 水果好營養
南投信義鄉產金鑽鳳梨 | 水果好營養
南投名間鄉無毒鳳梨 | 水果好營養
南投紅土山丘金鑽鳳梨,肉細香甜,品質保證。10斤,3~5顆 ... | 水果好營養
南投縣農特產品電子商務網 | 水果好營養
南投美食 | 水果好營養
台灣鳳梨4-3 五大名產區 | 水果好營養
鳳梨 | 水果好營養
金鑽鳳梨十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
金鑽鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農17號,春蜜鳳梨),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理金鑽鳳梨脂肪酸...
甘蔗鳳梨十三酸(13:0)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨脂肪酸組成資...
楊桃(2月取樣)菸鹼素含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)維生素B群&C資訊:樣品名...
楊桃(5月取樣)維生素B6含量多少?
楊桃(5月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理楊桃(5月取樣)維生素B群&C資訊:樣品...