鳳梨全果原汁食譜 | 水果好營養
做法·將所有配料按列出順序放入Vitamix容杯內,然後蓋緊杯蓋。·選取「Variable1」(變速1)。·啟動機器,增加到最高速。·攪拌約1分鐘,或直到所需濃稠度。
Chefs NotesPineapple naturally froths when blended. A couple of tricks to reduce frothing are to finish the blend on low speed for 15 seconds or strain the mixture through a sieve. Note this will remove fiber from the beverage. For a thinner consistency add some water or maybe boost the flavor and nutrition with Coconut water. Double this recipe in the 64lp or 64 traditional container and store in an air tight contianer for up to 5 days. You may also freeze the juice to use at a later date.
清涼一夏蜂蜜鳳梨汁 | 水果好營養
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