柿子太澀怎麼辦?老果農告訴你 | 水果好營養
![柿子太澀怎麼辦?老果農告訴你](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年12月22日—2.可以將柿子放在一個盆中,然後倒入適量的50度左右的溫水,注意要讓柿子完全被水覆蓋,然後給盆蓋上蓋子、密封起來,這樣放上大半天以後,柿子的澀味基本 ...
![柿子太澀怎麼辦?老果農告訴你](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
如今已經十月底了,天氣越來越冷,好多喜歡吃的水果都已經漸漸從水果攤上消失了。那麼,還有什麼香甜美味的水果適合在這個季節食用呢?那當然不得不柿子了!深秋就是所謂的「又到了吃柿子的季節」,不知道各位柿子愛好者們是否已經蠢蠢欲動了呢?不管你們了,小編可是先去買了不少柿子準備囤著吃了。
不過,柿子固然美味,可也總有些問題困擾著大家。前兩天小編就買了幾個柿子,看著長的挺好看的,結果剝了皮一吃才發現,這柿子也太澀口了吧!直讓人吃的嘴巴發麻,一點食慾都沒有了。那麼面對這匯總情況該怎麼辦呢?小編去請教了一位神祕的老果農,他告訴了我幾個方法……果然很快我就吃到了美味又香甜的柿子了!
1.可以將柿子和其他一些水果混合放在一起,並密封起來。這樣處理以後,其他水果中的一些物質會在密封袋內揮發,可以促進柿子的進一步成熟,然後隔一周左右的時間後,柿子的澀味就會基本被去除了。而且這些柿子還會帶有一些其他水果的清香,好吃極了!
2.可以將柿子放在一個盆中,然後倒入適量的50度左右的溫水,注意要讓柿子完全被水覆蓋,然後給盆蓋上蓋子、密封起來,這樣放上大半天以後,柿子的澀味基本就能被去除了。不過要注意的是,這樣處理後的柿子肉會略微發硬,所以愛吃軟柿子的最好不要使用這個方法。
3.如果有些小夥伴家裡有究竟,那麼酒精也是一種非常好的選擇。首先最好要選用75%左右的酒精,然後在柿子表面噴上少量的酒精,接著用塑膠袋將其密封起來保存,放在20度左右的常溫下,經過一個多星期,澀味就基本能被去除了。
所以,如果買到澀口的柿子千萬不要著急,學會老果農教的這三招,保證你的柿子變得又香甜又美味!
吃完柿子嘴裡感覺超澀,要怎麼才不會呢? | 水果好營養
吃柿子為什麼舌頭會感覺到澀吃完柿子嘴巴澀怎麼辦 | 水果好營養
吃了澀柿子怎麼辦? | 水果好營養
吃柿子舌頭髮澀怎麼辦吃柿子澀口怎麼辦 | 水果好營養
柿子麻舌頭怎麼辦,三種方法教你如何處理柿子會更甜的 | 水果好營養
柿子太澀怎麼辦?老果農告訴你 | 水果好營養
柿子為什麼吃了麻口 | 水果好營養
柿子太澀怎麼辦?老農教你幾招,柿子金黃誘人,香甜美味 | 水果好營養
吃柿子舌頭髮澀怎麼辦為什麼吃柿子舌頭髮麻? | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)甘胺酸(Gly)含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)胺基酸組成資訊:樣品名稱:富...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)丙胺酸(Ala)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值月桂酸(12:0)含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)β-生育酚含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)維生素E資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名:柿子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)錳含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,錳有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)礦物質資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名:柿子,柹,香柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值粗蛋白含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值一般成分資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名:柿子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)脂肪酸P總量含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿α-生育酚含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理牛心柿維生素E資訊:樣品名稱:牛心柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿絲胺酸(Ser)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理筆柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值維生素B2含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿葉酸含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),葉酸有多少呢?本篇為大家整理四周柿維生素B群&C資訊:樣品名稱:四周柿俗名:柿子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿δ-生育酚含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理四周柿維生素E資訊:樣品名稱:四周柿俗名:柿子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)水解胺基酸總量含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿白胺酸(Leu)含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理四周柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:四周柿俗名:...